これは、おやつに作った玄米もちです。
もち玄米を炊いてすりこ木で「ぺったんぺったん」つぶつぶ感が多少残る玄米もちの出来上がりです。
のりを巻いて甘醤油で・・・黄な粉で・・・美味しく頂きます。

写真: これは、おやつに作った玄米もちです。
もち玄米を炊いてすりこ木で「ぺったんぺったん」つぶつぶ感が多少残る玄米もちの出来上がりです。
のりを巻いて甘醤油で・・・黄な粉で・・・美味しく頂きます。
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 自然食 穀菜食の食堂 マクロビオティック&ビーガン
 「健康食工房 たかの」
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