穀菜食:マクロビオティックでは、野菜と雑穀を多用します。
特に穀物は様々なお料理に使い分けるのです。
この画像は、有機マカロニのアマランサス豆腐マヨネーズ。
アマランサスの粒粒感とたまねぎのみじん切り・数種類のハーブを合わせて、すっきりとした一品に・・・
写真: 穀菜食:マクロビオティックでは、野菜と雑穀を多用します。
特に穀物は様々なお料理に使い分けるのです。
この画像は、有機マカロニのアマランサス豆腐マヨネーズ。
アマランサスの粒粒感とたまねぎのみじん切り・数種類のハーブを合わせて、すっきりとした一品に・・・


自然食穀物菜食:マクロビオティックの食堂

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