金沢市 お野菜たっぷり穀菜食堂 私は自然食料理人ベジにマクロビクッキング

金沢市で自家栽培の野菜を中心に無添加のお料理とお弁当・オードブル・おせちなどを手掛ける植物性100%の自然食ベジタリアン・マクロビオティック、ビーガンレストランの自然食料理人TAKANOブログ。

septembre 2012

巷のお弁当は平均、一人前で300円から高いもので600円位だと思います。

安いものは、300円以下でも売られています。

そのため、殆どの方は、お弁当は数百円が妥当であると
購入する場合の基準を決めている方も多いと聞きます。

オードブルなども大体4から5人前で、2000円前後と言うのが判断の基準でしょう?

しかし、健康にこだわりを持っている方々は、
数百円のお弁当は、気持ちが悪くて避ける傾向にあり、
オードブルなんかも、4から5人前で、2000円前後というのは避けることでしょう?

双方、基準と価値観が違うためです。

後者の健康にこだわる方の多くは、
中途半端なうわべだけのこだわりも見抜く方が多いのです。

一部に自然食材や有機野菜を使っていても、
その他の食材にこだわりを持っていないものが巷では殆どなのです。

見えない所まで見極める・・・
ミクロ的でなくマクロ的に判断するそれが健康にこだわる方々です。

その両者は、普段の食生活でも考え方に大きな開きがあります。

それは、からだにかかる様々なストレスやリスクにも、大きな開きが出てくるものと思われます。

私のお店では、
都会では信じられないくらい低価格でお弁当・オードブル・おせち・お料理・デザートなどを
お客様に提供しています。

それは、お客様とのご縁・出会いに感謝し、
少しでも多くの方々に安心とすこやかなる時をすごして頂きたいとの願いがあるからです。

 

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None of our dishes contain any white sugar, animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.
Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.We also use purified water in our cooking.

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SHOP HOUR : AM11:00~PM8:
00 (Can be extended. ~PM10:00)

SHOP HOLIDAY : SUNDAY 
(Subject to change according to month. See sign at store front or visit our web page.)

PARKING : FOR 2 CARS

SEATS : 14 OR LESS 
(You can reserve seats by making reservation.)

KENKOUSYOKUKOUBOU TAKANO 

(MACROBIOTIC) VEGAN RESTAURANT (Vegetarian)

TEL :  076-263-7730 (Japanese only.)

ADDRESS: 3-11-22 MITUKUCHISHINMACHI, KANAZAWA, ISHIKAWA

http://kirameki-takano.com/

http://kirameki-takano.com/new_page_2.htm

http://kirameki-takano.com/english.htm

英文メニュー(ENGLISH MENU)(パンフレット)

玄米ドリア 840円 
(Brown rice casserole)
(non-dairy rice milk is used)

スパゲッティーグラタン 840円 
(Spaghetti au gratin)

野菜グラタン 840円 
(Vegetables au gratin)

マカロニグラタン 840円 
(Macaroni au gratin)

コーフーハンバーグ 840円
(Seitan hamburger)
(wheat gluten)

雑穀ハンバーグ 840円
(Multi-grain hamburger)

とうふハンバーグ 840円
(Tofu hamburger)

雑穀フライ 840円
(Deep-fried multi-grain dumplings)

コーフーフライ 840円
(Deep-fried seitan)
(wheat gluten dumplings)

野菜天ぷら 840円
(Vegetable tempura)

野菜天丼 890円
(Rice topped with vegetable tempura)
(choice of brown rice or 70% polished rice)

玄米チャーハン 730円
(Fried rice)
(choice of brown rice or 70% polished rice)

和風スパゲッティ 730円
(Spaghetti a la japonaise)

とうふステーキ 730円
(Tofu steak)

にゅうめん 730円
(Noodles in soup)
(thin noodles called somen are used , served warm)

野菜炒め 630円
(Stir-fried vegetables)

揚げだし豆腐 630円
(Tofu tempura in broth)

きのこ雑炊  630円
(Rice soup with mushrooms)
(choice of brown rice or 70% polished rice)

ごま豆腐揚げだし 630円
(Sesame-Tofu tempura in broth)

麩の中華風フライ 520円
Deep-fried fu (wheat gluten) Chinese style, fried with bread crumbs.

麩の中華風唐揚げ 520円
Deep-fried fu (wheat gluten) Chinese style, fried without bread crumbs.

こだわりとうふの冷奴  520円
(Chilled tofu)

大根サラダ 520円
(Daikon(Japanese radish)salad)

砂糖を使わないデザート 500円
(Desserts)
Our homemade natural desserts vary from day to day. Please ask what we are serving today. They are all made with rice syrup, no white sugar.

パイパリジャガイモサラダ 420円
(Crunchy potato salad)
(Green salad with very thin French fries)

幻のおにぎり 210円
(Organic rice balls)
(choice of brown rice or 70% polished rice)

ひじき煮  250円
(Hijiki(seaweed))

切干大根 250円
(Dried daikon(Japanese radish))

酒 Sake(hot/chilled) 一合 630円

ジュース (みかん りんご ) 320円
Apple or orange juice(100% juice)

たんぽぽコーヒー 320円
(Dandelion coffee)

穀物コーヒー 320円
(Multi-grain coffee)

マクロビオティックコース 3,150円
(Full course meal)

お子様ランチ  840円
(Children’s Luncheon Special)

ヘルシーセット 1,050円
(set menu, smaller portion)

ヘルシーセットデザート付  1,500円
(set menu, smaller portion+Dessert)

きれいになるセット 2,000円
(set menu, regular portion.+Dessert)

英文メニュー(ENGLISH MENU)(パンフレット)

http://kirameki-takano.com/new_page_2.htm

http://kirameki-takano.com/

http://kirameki-takano.com/english.htm

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最近、スマートホンが人気です。
携帯から買い替えた人も多いと耳にします。
そのほとんどの人が、使い勝手が良いと言っています。
しかし、メールや通話と言う基本的な機能のみ使う人にとっては、
機能がありすぎて戸惑う人もいるようです。
スマートホンの便利な点は、画面が大きい所、
PCの基本的な機能をアプリを入れることで利用できるからだそうです。
検索エンジンを使いPC用のホームページも見ることも可能です。
スマートホンの特徴としては、いろいろな機能を試してみたい場合は、
「アプリ:オンラインで公開されているプログラム」を入れなければいけません。
無料のアプリもあれば、有料のものまで様々です。
そのアプリの中にはウイルスを感染させたり、個人情報を引き抜くような、
悪質のものもあり、それが今問題となっています。
リスクを軽減させるためには、スマートホンに大手の有料のウイルス対策用のソフトを入れることです。
そして、アプリを入れる場合は、よく吟味して信用のあるものを選ぶことです。
さて、前置きが長くなりました。
そのスマートホンですが、スマートホンで、携帯用のページは見ることは出来ないのです。
見かけは携帯に近いのですが、仕様が携帯とは違いますので、
携帯サイトは見れません。
そこで、いろいろなサイトでは、携帯サイトと並行してスマホサイトも作っているのですが、
まだ携帯サイトのみの所も多いのです。
つまり、今まで携帯を使っていた人が、スマホに買い替えて、
いつもの携帯サイトを見ようとしても見ることは出来ないのです。
携帯サイトが見れなければ、PC用のサイトを見ればよいのですが、
PC用のサイトは、パソコン用に作られているため、小さな画面では見辛いものです。
そこで、裏ワザとして、スマートホンに携帯サイトを見れるようにするアプリを入れれば、
見ることが可能となります。
しかし、その裏技を知らない人も多く、そこまでして携帯サイトを見る人も少ないと聞きます。
そこで、私は、スマートホンでも見ることが出来るページを作ることに致しました。
便利になり、いろいろな方式のメディアが出てきて、使う人も様々、
とりあえず下記に、いろいろなリンクを書き込んでみました。


携帯対応用
(たかの)モバイルサイト

http://k1.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/takanokanazawa/

携帯対応用 たべログ
(たかの)モバイルサイト

http://r.tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000993/

スマートホン携帯対応用
(たかの)モバイルサイト
http://r.tabeni.co/kirameki-takano/


http://facebook.com/kiramekitakano
フェースブック
http://kirameki-takano.com/
ホームページ
http://kirameki-takano.com/new_page_18.htm
おせちのページ
http://oseti.rdy.jp/
おせちのページ
http://kirameki-takano.com/new_page_26.htm
お弁当・オードブルのページ
http://deli.noob.jp/
お弁当・オードブルのページ
http://kirameki-takano.com/new_page_23.htm
ケーキお取り寄せのページ
http://kirameki-takano.com/new_page_35.htm
おさるさんでもわかるマクロビオティック解説
http://astore.amazon.co.jp/lok365-22
優しく買えるマクロビオティック、自然食の本屋さん
https://plus.google.com/100851495819946928604/posts
google+
http://rp.gnavi.co.jp/6116050/
ぐるナビ
https://plus.google.com/103744021747454451140/about
google+

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