自然食/穀菜食/ベジタリアン/ヴィーガン/たかの /自然食レストラン(詳しい情報はリンク先たかの公式ホームページへGO!)

金沢市でお野菜を中心に無添加のお料理とお弁当・オードブル・おせちなどを手掛ける植物性100%の自然食ベジタリアン・穀物菜食、ビーガンレストラン。

janvier 2023

健康食工房たかのno

2月の営業日のご案内です!
穀物菜食・ヴイーガン完全対応の店
健康食工房たかの(自然食レストラン)
(ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ風・穀菜食のお食事 )

None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.
Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.
We also use purified water in our cooking.
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

1cavqgwoitr82

たかの(健康食工房・自然食)は、石川県金沢市で創業23周年を迎える穀物菜食・ヴイーガンにも完全対応の食事の店です。

ナチュラル食・ヘルシー食・ベジタリアン食・ヴィーガン食・マクロビ風食・穀菜食・玄米食・精進系食のお食事 に対応しています。

このお食事一本で23年以上営むことが出来ている店は全国でも僅かなようで、様々な観光地がある中で私の店があるから金沢市にご旅行をお決めになられるお客様もいるようです。

特に、海外からのお客様の場合、まず食べれる所があるのか?を検索されてお見えになられる方が多く、北陸や金沢に興味を頂く糸口へとお役にたっているのではとも思います。

新しき生活様式になる数年前、いよいよ行動制限になると言う時に県だったか市だったか?担当の方が海外からの誘客のためか、ベジタリアンやヴィーガンやハラルに対応できる店の登録を勧めて来られたことがあります。

その時に、わたしは、行動制限でこれから海外から人が入って来なくなるのに・・・とお聞きしました。

その担当の方は、今ではなくこれが落ち着いた先を見ているのですと言われていました。

世界的に見て行動制限している所は今やほとんどなく、自由に行き来できるようにはなってきています。

只、自然災害以上に、人が起こす災いの影響により、私たちの生活は険しくもなっています。

たかのでは、お客様により良いものをお出し出来るようにと、先を見越してメニューを再考、価格改定を行い、いままでサービスしすぎていたお惣菜等も見合った内容に切り替えました。

様々なもの全てにおいて歯止めが見えない物価高に今どこの飲食店も「どうしょうか?」と悩んでいる時です。

明るい見通しが出来る世の中になって欲しいものです。

本年もお客様に喜んで頂けるお料理を創味工夫研究調理いたしますので、ご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。

None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.

Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.

We also use purified water in our cooking.

Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano
    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

1cavrwn8ubf82

健康食工房たかの 自然食レストラン

Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano


本日1月5日木曜日から通常営業です!
今までセットメニューのみお出ししており、単品を止めていましたが、年明けて人気の単品に絞って再開しました。
たかの 単品は「食べ応え」があります!
セットメニュー(おまかせ定食)を注文されて、単品を取り分けて食べても良し、単品だけでも満足いただけます。
単品とご飯と味噌汁と漬物を組み合わせて定食のようにも出来ますよ!
世界に災いが生じる数年前には、単品20種類をメニューに加えていましたが、いったん全ての単品をリセットして、人気であった単品を数種類だけ再開して、新たに創味工夫研究調理を重ねながら新しいものを少しづつ加えて行こうと考えています。
とりあえず「ミルクを使わないグラタン」の再開を求める方が以前から多くて再開してます!
寒い時期なので喜ばれるのではないかと思います。
お客様に喜んで頂けるように、さらにやさしいものをお出し出来るようにと一部価格を改定いたしました!
石川県金沢市で創業23周年
穀物菜食・ヴイーガン完全対応の店
健康食工房たかの(自然食レストラン)
(ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ風・穀菜食のお食事 )
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

健康食工房たかのno

新年あけましておめでとうございます。

1月5日木曜日から通常営業しておりますのでお気軽にお立ち寄り頂ければ幸いで御座います。
今月1月のご案内です。

石川県金沢市で創業23周年
穀物菜食・ヴイーガン完全対応の店
健康食工房たかの(自然食レストラン)
(ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ風・穀菜食のお食事 )

Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano

    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

謹んで新春の祝詞を申し上げます。

昨年は格別なご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。

さて、弊店では五日より営業を行っております。

誠に勝手ながら
下記の期間は冬季休業とさせていただきます。

ご不便をおかけ致しますこと誠に申し訳ありません。

新しき年も調理研究創味工夫に精進致す所存でございます。

皆様方の益々のご繁栄をお祈り申し上げますとともに
倍旧のご愛顧のほどひとえにお願い申し上げます。

令和五年 元旦

冬季休業
一月一日~一月四日

石川県金沢市で創業22周年
穀物菜食・ヴイーガン完全対応の店
健康食工房たかの(自然食レストラン)
(ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ風・穀菜食のお食事 )
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano


IMG_84242314IMG_8956


    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

このページのトップヘ