私の店の常連様の裏メニュー...
私の店には常連様の特別メニューなる物があります。
この画像は、私の店のご常連様で若手作家の方が良くご注文される裏メニューの味噌煮込みそうめんです。
具沢山の味噌汁にソーメン入れて食べたいとのご希望で特別にお出しした裏メニューです。
要するに、私のお出ししているお味噌汁は具沢山!
それにそうめんを入れて軽く煮込むだけなのですが・・・・
どことなく味噌ラーメンもどきの雰囲気で若手作家さんに喜ばれています。
無農薬自家栽培の辛~い唐辛子を一本入れるのが特徴です。
体が内側からものすごく温かくなるのだとか・・・・

写真: 私の店の常連様の裏メニュー...
私の店には常連様の特別メニューなる物があります。
この画像は、私の店のご常連様で若手作家の方が良くご注文される裏メニューの味噌煮込みそうめんです。
具沢山の味噌汁にソーメン入れて食べたいとのご希望で特別にお出しした裏メニューです。
要するに、私のお出ししているお味噌汁は具沢山!
それにそうめんを入れて軽く煮込むだけなのですが・・・・
どことなく味噌ラーメンもどきの雰囲気で若手作家さんに喜ばれています。
無農薬自家栽培の辛~い唐辛子を一本入れるのが特徴です。
体が内側からものすごく温かくなるのだとか・・・・

takano cafe Restaurant
(健康食工房たかの)は石川県金沢市で開業から14年
心と身体が癒され内側から元気にをスローガンに掲げる
Vegan Macrobiotic food
(ヴィーガンマクロビオティックフード 穀菜食)
のカフェ食堂です。

http://kirameki-takano.com/new_page_13.htm