今 日は洗剤・石鹸のお話を・・私が今の店を始める数年前に、そう・・より厳格な自然食である穀物菜食:マクロビオティックを始めた数十年前に、まずした事は と言いますと、

まず台所の白砂糖を全て水あめに替えたこと・・

スーパーの特売の醤油や味噌などを長期天然醸造のものに替えたこと・・

白ご飯から発芽玄米に 替えたこと・・

水道の蛇口に浄活水器を取り付けて、天然名水に近い水環境に替えたこと・・

いろいろと替えた中で、只一つ満足出来なかった事が、それが洗剤 でした。
自然系の洗剤は粉タイプの物が多く出ているのですが、油汚れ汚れのきつい物の洗浄には力不足なのです。
その当時、息子たちは、体育系の部活動をしていたので、土の汚れや汗・・など落ちにくいのです。
それと台所での使用も油の分解能力が乏しいので、皿洗いや鍋洗いも手間がかかりスムーズにとはいかないのです。
重曹とクエン酸を使うという手もありましたが、試したところこれも期待できるまでには至りません。
そこで、自然系の洗剤などが新発売されますと替えて使ってみて数年が経ち、いざ自分の店「自然食穀物菜食のマクロビオティックの食堂:健康食工房たかの」を開業する手前まで漕ぎ着け、ホームページを立ち上げた時に、自然系の洗剤の案内が送られてきたのでした。
それが、今使っている万能自然洗剤「Birds」でした。
この洗剤は、用途に合わせて薄めて使うタイプの洗剤で、半信半疑で試用したところ汚れがものすごくおちるのです。
それも万能洗剤なので、洗濯からお皿洗いから掃除にまで使える・・「わーすごいのがでたな!洗濯も普通の市販の洗剤と変わらないし、嫌な香水のような匂い もつかない・・お皿の油汚れもお湯でなくてもスーとおちる・・洗車にも掃除にも使える!・・薄めて使えるので安い!」この洗剤と出会って十数年が経ちまし た。
この洗剤は「BOD数値は4分の1 生分解度14日で、93%以上、その後、99.9%分解されてほぼ自然に還るのです。」
このように、色々なご縁から使い続けているものは多いです。
歯磨き粉とか・・お塩とか・・お店に僅かですが置いてあります。
使われたお客様は、もちろんリピーター! なぜなら安い!気持ちよい・・安全・・そして何よりも私自身が十数年使い続けている優れものです。
写真: 今日は洗剤・石鹸のお話を・・私が今の店を始める数年前に、そう・・より厳格な自然食である穀物菜食:マクロビオティックを始めた数十年前に、まずした事はと言いますと、まず台所の白砂糖を全て水あめに替えたこと・・スーパーの特売の醤油や味噌などを長期天然醸造のものに替えたこと・・白ご飯から発芽玄米に替えたこと・・水道の蛇口に浄活水器を取り付けて、天然名水に近い水環境に替えたこと・・いろいろと替えた中で、只一つ満足出来なかった事が、それが洗剤でした。
自然系の洗剤は粉タイプの物が多く出ているのですが、油汚れ汚れのきつい物の洗浄には力不足なのです。
その当時、息子たちは、体育系の部活動をしていたので、土の汚れや汗・・など落ちにくいのです。
それと台所での使用も油の分解能力が乏しいので、皿洗いや鍋洗いも手間がかかりスムーズにとはいかないのです。
重曹とクエン酸を使うという手もありましたが、試したところこれも期待できるまでには至りません。
そこで、自然系の洗剤などが新発売されますと替えて使ってみて数年が経ち、いざ自分の店「自然食穀物菜食のマクロビオティックの食堂:健康食工房たかの」を開業する手前まで漕ぎ着け、ホームページを立ち上げた時に、自然系の洗剤の案内が送られてきたのでした。
それが、今使っている万能自然洗剤「Birds」でした。
この洗剤は、用途に合わせて薄めて使うタイプの洗剤で、半信半疑で試用したところ汚れがものすごくおちるのです。
それも万能洗剤なので、洗濯からお皿洗いから掃除にまで使える・・「わーすごいのがでたな!洗濯も普通の市販の洗剤と変わらないし、嫌な香水のような匂いもつかない・・お皿の油汚れもお湯でなくてもスーとおちる・・洗車にも掃除にも使える!・・薄めて使えるので安い!」この洗剤と出会って十数年が経ちました。
この洗剤は「BOD数値は4分の1 生分解度14日で、93%以上、その後、99.9%分解されてほぼ自然に還るのです。」
このように、色々なご縁から使い続けているものは多いです。
歯磨き粉とか・・お塩とか・・お店に僅かですが置いてあります。
使われたお客様は、もちろんリピーター! なぜなら安い!気持ちよい・・安全・・そして何よりも私自身が十数年使い続けている優れものです。


takano cafe Restaurant
(健康食工房たかの)は石川県金沢市にある、
心と身体が癒され内側から元気にをスローガンに掲げる
Vegan Macrobiotic food
(ヴィーガンマクロビオティックフード)
のカフェ食堂です。

http://kirameki-takano.com/new_page_13.htm