なぜ?自然食でも、より健康にこだわる店の閉店時間は早いのか?
不思議に思った人も多い事でしょう?
飲食店なら普通、深夜10時ごろまではお食事が出来るのに、健康にこだわる店では、7時から8時でラストオーダーは珍しくありません。
それは、人は、就寝時間は遅くても午後11時前後まで、午前様にならないことが好ましく、就寝の3時間から4時間前に夕食を済ませることが理想なのです。
それを逆算しますと、夕食は、遅くても午後8時か9時ごろには終わらなければいけないことになります。
自然食でも、より健康にこだわる店では、それを考えての閉店時間が早いのです。



None of our dishes contain any white sugar, 
animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives. 

Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.
We also use purified water in our cooking.                                                 

Vegan  Macrobiotic Vegetarians Restaurant TAKAN0

http://kirameki-takano.com/english.htm



自然食穀物菜食:マクロビオティックのレストラン
 「健康食工房 たかの
 石川県金沢市三口新町3-11-22
 TEL:076-263-7730

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