写真: 今日、月曜日の普通サイズのお弁当・・心をこめてすこやかなる時に感謝してお作り致しております。
自然食穀菜食:マクロビオティックのお弁当(1050円)
そのほかのお弁当としては、おかずたっぷりの1580円も好評なのです。
で、1050円のお弁当の内容は・・・
いつもの穀菜食の基本食を盛り込みながらの・・一口サイズのお料理全10種類・・そのなかでも夏らしい物としては、「夏野菜の寒天よせ」でしょうか・・只の寒天で固めるだけでは寒天ぽいので、植物性100%でもゼリーのようにぷるんぷるんにするには、寒天と葛を微妙な配合であわせるのです。

今日、月曜日の普通サイズのお弁当・・心をこめてすこやかなる時に感謝してお作り致しております。
自然食穀菜食:マクロビオティックのお弁当(1050円)
そのほかのお弁当としては、おかずたっぷりの1580円も好評なのです。
で、1050円のお弁当の内容は・・・
いつもの穀菜食の基本食を盛り込みながらの・・一口サイズのお料理全10種類・・そのなかでも夏らしい物としては、「夏野菜の寒天よせ」でしょうか・・只 の寒天で固めるだけでは寒天ぽいので、植物性100%でもゼリーのようにぷるんぷるんにするには、寒天と葛を微妙な配合であわせるのです。

自然食穀物菜食:マクロビオティックの食堂
健康食工房 たかの
http://kirameki-takano.com