この画像は、ミニミニ弁当(ダイエット弁当)840円の画像です。
1050円の普通サイズのお弁当よりもかなり量を抑えています。
ご飯は握り寿司程度の大きさのおにぎりが2個の可愛いお弁当です。
数週間前に、金沢で有名なタウン情報誌様に、私の店のお弁当1050円のタイプを無償で載せて頂きました。
それからお弁当のご依頼も入ってきているのですが、ここブログで紹介している1050円のお弁当を数を頼むので600円や700円位で出来ませんか?とのご依頼が最近多く入ってきています。
私は、840円のミニミニ弁当(ダイエット弁当)がございますので、まとまった数ですと、800円くらいまでには出来ますと毎回、回答致しておりますが、検討して見ますと言われてご注文はキャンセルとなる傾向にあります。
私の弁当は米も原価が高いし、調味料も高い・・巷のお弁当のようにそこらへんの出来合いの動物食材の冷凍食品や安い米や安い油や調味料を仕入れてきて作れば、似た様なものを600円や700円くらいには出来ると思いますが、そんなことはやりたくないのです。
穀菜食の御料理ではなくなってしまうからです。
でも、一般的な人から見ると「なぜできないの??すればいいじゃん」と思うのかも知れません。
このお料理をわかって頂くことの難しさを思う今日この頃です。

写真: この画像は、ミニミニ弁当(ダイエット弁当)840円の画像です。
1050円の普通サイズのお弁当よりもかなり量を抑えています。
ご飯は握り寿司程度の大きさのおにぎりが2個の可愛いお弁当です。
数週間前に、金沢で有名なタウン情報誌様に、私の店のお弁当1050円のタイプを無償で載せて頂きました。
それからお弁当のご依頼も入ってきているのですが、ここフェースブックで紹介している1050円のお弁当を数を頼むので600円や700円位で出来ませんか?とのご依頼が最近多く入ってきています。
私は、840円のミニミニ弁当(ダイエット弁当)がございますので、まとまった数ですと、800円くらいまでには出来ますと毎回、回答致しておりますが、検討して見ますと言われてご注文はキャンセルとなる傾向にあります。
私の弁当は米も原価が高いし、調味料も高い・・巷のお弁当のようにそこらへんの出来合いの動物食材の冷凍食品や安い米や安い油や調味料を仕入れてきて作れば、似た様なものを600円や700円くらいには出来ると思いますが、そんなことはやりたくないのです。
穀菜食の御料理ではなくなってしまうからです。
でも、一般的な人から見ると「なぜできないの??すればいいじゃん」と思うのかも知れません。
このお料理をわかって頂くことの難しさを思う今日この頃です。


None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.

Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.
We also use purified water in our cooking.

pdf英文メニュー(ENGLISH MENU)(パンフレット) 

pdfメニューとインフォメーション(パンフレット)

pdfおせちのDM    

 

Vegan  Macrobiotic  Vegetarians Restaurant TAKANO

http://kirameki-takano.com/
たかのホームページ TAKANO HOMEPAGE

(健康食工房たかの)は石川県金沢市にある、

心と身体が癒され内側から元気にをスローガンに掲げる
Vegan Macrobiotic food
(ヴィーガンマクロビオティックフード)
のカフェ食堂です。

http://deli.noob.jp/

お弁当

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