四方山話・・・ご年配の方の井戸端会議の中で食事で認知症は防げるんだろうか?と話題になる事もあるようです。
認知症は誰でも運が悪ければ患う病のようです。
やはり、脳のことですから、とても難しいわけです。
同年代で認知症になられる人が増え始めて危機感が身近にせまり、予防する事は出来ないものかと思案される方も多いようです。
でも実際は、現役世代の時からもう老化は始まっているのですから、本当は若い時から生活習慣の改善や食習慣の改善が求められるのではないでしょうか?
でも、若くて元気な間は、健康寿命を延ばそうなんてことは考えない人も多いように思います。
特に認知症は遺伝的な要因も関係していると言っている方もいるので、親や祖父母に認知症の方がいれば要注意で、危機感を持って予防対策を心がけた方が良いみたいです。
わたしの祖母は90歳でアルツハイマーで天に召されました。
私は、微力ながら健康寿命を延ばそうと奮闘している最中です。
皆さんも健康寿命を延ばしませんか?


None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.

Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.
We also use purified water in our cooking.

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Vegan  Macrobiotic  Vegetarians Restaurant TAKANO

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(健康食工房たかの)は石川県金沢市にある、

心と身体が癒され内側から元気にをスローガンに掲げる
Vegan Macrobiotic food
(ヴィーガンマクロビオティックフード)
のカフェ食堂です。

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