「たかの自家栽培の畑事情」今日は天気予報は金沢は、雪マークがついていますが、それは山添のみで、店のある街中は、雨や時々ミゾレまじりの雨であり、まつたく路面は変わりなく、安心頂いてご来店頂けるのですが、かなり冷え込んでいますので、なかなか年末と言えども繁華街が人で溢れるほどでもなく、住宅街の店のある周辺でも人影は疎らであります。
たかのの借りている無農薬の畑のある辰巳の浄水場の奥は、街中と違い山添で雪が早くから積もる場所であり、畑は道路の脇にあり、積雪があると除雪車が雪を畑の中に積み上げていくので、畑の上は雪山となり3メートルから4メートルも雪で埋もれてしまいます。
雪が降ればお互い様、畑に雪を入れないでとも言えません。
そこらへんの畑はみんな除雪車がわんさか雪を入れて行くのですから・・・と言うわけでその前に畑にある野菜を全て店まで運んで外の倉庫に蓄えるわけでございます。
それが、今日全て完了致しました。
今畑には、玉ねぎの苗や越冬させる野菜のみが残っています。
でも、せっかくの苗ですが、除雪車の気分次第では押しつぶされて全滅になることもあり、事なきを得ますようにと願う思いであります。
さて、話が変わりますが、金沢市内がこれからもし大雪である日があったとしても、私の店には安心してお車でご来店頂けます。
なぜなら、直ぐ近くまで除雪車が来ますし、店の三軒隣が、企業局ですので、こまめに除雪が行き届く場所だからです。
ですので、雪積もる日であっても安心してご来店頂ければ幸いでございます。
たぶん大雪の時には、大通り沿いのお店よりも安心頂いてご来店頂けると思います。


None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.

Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.
We also use purified water in our cooking.


pdf英文メニュー(ENGLISH MENU)(パンフレット) 

pdfメニューとインフォメーション(パンフレット)

pdfおせちのDM    


Vegan  Macrobiotic  Vegetarians Restaurant TAKANO

http://kirameki-takano.com/


Takanoyasuyukiobenntouorijinarupict

http://deli.noob.jp/ 「たかの」お弁当のページ


写真: たかの手作り「自然食穀菜食おせちの」のご案内です。

おせちは、宅配便を使っての配送は致しておりません。 
取りに来ていただける方、近郊で出前可能な方のみに販売しております。

お値段:一盛り 一律 税込16,800円

内容:一盛り4人前くらいの内容。 
(様々なお料理20種類以上盛り込んでいます。)

おせちのご予約特典:
お野菜のケーキ1本約600g:通常価格1,800円
を、1,700円にてご予約頂けます。

ケーキ割引特典利用方法:おせちと一緒にご予約ください。
(既におせちをご予約の方も追加予約頂けます。)

ご予約受付窓口: 自然食穀菜食の店 健康食工房たかの
石川県金沢市三口新町3丁目11番22号
TEL:076-263-7730
(クレジットには対応しておりません)

ご予約受付時間:平日11:00~20:00

今までご利用のあるお客様 : 
御電話番号・お名前・ご注文数量をお知らせください。

初めてご予約されるお客様:
ご住所・御電話番号・お名前・ご注文数量をお知らせください。

ホームページ:たかのおせち詳細ページ
http://kirameki-takano.com/new_page_18.htm

毎年、お盆過ぎからクリスマス前後まで予約を受け付けていますが作る数にも限界がございますので、お早めにご検討頂ければ幸いでございます。

 http://oseti.rdy.jp/ 「たかの」おせちのページ


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