写真: 店で炊いている玄米ご飯は、この「無農薬栽培いせひかり」を「たかの自慢の業務用浄活水器で濾過したミネラル水」にて発芽させて炊いています。
店頭でも多くは置いていませんが「いせひかり玄米」を販売しています。
「いせひかり」は、伊勢神宮の神田で、台風の時に数株だけ生き残っていた新品種、その種は、志のある全国の農家さんに与えられ、一株一株増やされていったお米なのです。


店で炊いている玄米ご飯は、この「無農薬栽培いせひかり」を「たかの自慢の業務用浄活水器で濾過したミネラル水」にて発芽させて炊いています。
店頭でも多くは置いていませんが「いせひかり玄米」を販売しています。
「いせひかり」は、伊勢神宮の神田で、台風の時に数株だけ生き残っていた新品種、その種は、志のある全国の農家さんに与えられ、一株一株増やされていったお米なのです。



None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.

Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.
We also use purified water in our cooking.


石川県金沢市三口新町3-11-22

健康食工房 たかの

TEL:076-263-7730


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