今日の自然食穀物菜食の一番シンプルなセットのお料理です。
(ヘルシーセット:税込1080円)
この前から好評なのがいいことにグラタン系のメインを頻繁に出していましたが、ぽかぽかと金沢市内も暖かくなりつつあり、メインのお料理も少しずつ替えています。
今日のメインのお料理は、蓮根と雑穀(アマランサス・もちキビ・キヌア)とお豆腐を葛で練った「蓮根雑穀豆腐」の揚げだしです。
上にヨモギのぱりぱり揚げと三つ葉などをつけあわせて、大根おろしのぎんあんをかけたものです。
その他・・・いろいろ


写真: 今日の自然食穀物菜食の一番シンプルなセットのお料理です。
(ヘルシーセット:税込1080円)
この前から好評なのがいいことにグラタン系のメインを頻繁に出していましたが、ぽかぽかと金沢市内も暖かくなりつつあり、メインのお料理も少しずつ替えています。
今日のメインのお料理は、蓮根と雑穀(アマランサス・もちキビ・キヌア)とお豆腐を葛で練った「蓮根雑穀豆腐」の揚げだしです。
上にヨモギのぱりぱり揚げと三つ葉などをつけあわせて、大根おろしのぎんあんをかけたものです。
その他・・・いろいろ


None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.

Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.
We also use purified water in our cooking.


石川県金沢市三口新町3-11-22

健康食工房 たかの

TEL:076-263-7730


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