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北陸新幹線が動き出すのが3月14日から、東京・金沢間は2時間ちょっとで結ばれます。
関東からのお客様が増えますことを心から願っています。
只ひとつ残念なことは、新幹線は便利で早いのですが、各沿線の整備がまだ十分でないところがあることです。
同じ関東にある都市であっても、新幹線で早く着いても、目的地まで行くのに時間がかかり、金沢から上信越道を通って車で行くほうが時間が短い場合もあるからです。
ナビ検索をかけてみると、自家用車で行く方が到着時間が早い所もかなりあります。
目的地によっては5時間近くの差が生じるところもあり、新幹線の利用を検討する前に、ナビ検索を一度されて比較されるのも良いかとも思います。
とにもかくにも、金沢に来られた際には、ぜひご利用を!お待ちいたしております。

自然食穀菜食堂 健康食工房たかの
Homepage: http://kirameki-takano.com
金沢市三口新町3-11-22
TEL:076-263-7730
水を選び 食を選ぶ お野菜いっぱいのお食事
金沢市で、自家栽培のお野菜を中心に金沢の美味しいお水を
大型業務用浄活水器で濾過し、食材にこだわり、
からだにやさしいからだに美味しい水と食を求めて、
すこやかなる日々に願いを込めて立ち上げた
自然食マクロビオティックレストラン、
(マクロビオティック・玄米菜食・穀物菜食・ベジタリアン
・ビーガン対応の店)
自然食穀菜食堂の健康食工房たかの オーナー自然食料理人高野が作る
マクロビ・自然食・玄米菜食などのロハスな内容のお料理の数々・・・
None of our dishes contain any white sugar,animal products ( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.
Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.
We also use purified water in our cooking.
Vegan  Macrobiotic  Vegetarians  Restaurant TAKANO