昨日は日曜日で定休日でしたが、大口のお弁当の配達と店内メニューパンフと年賀はがきの作成等で店に一日おり、結構な数のお電話も入ってきておりました。
「今日営業していますか?」「年末年始の営業日は?」「クリスマスのケーキは作っていますか?」「おせちを取り寄せ出来ますか?好みのものだけほしい?少ない量のおせちは出来ますか?いつごろまで予約できますか?」
店が休みでも、結構お問い合わせはあるもので、普段留守番電話にしているのですが、毎回録音されていないので、定休日は電話かけてくる人もいないんだ?との思い込みを反省もしてます。
それで、回答:
Q:今日営業していますか?
A:日曜日は定休日を頂いています。
Q:年末年始の営業日は?
A:年内の営業は、クリスマスイブから、完全に店を閉めてのおせちの仕込みに入り、31日の正午から夜までおせちのお引渡しのみ店を開け、年始は5日からの営業となります。
Q:クリスマスのケーキは作っていますか?
A:パウンドケーキはございますが、デコレしたものはありませんし、特別におつくりすることは致しておりません。
Q:おせちを取り寄せ出来ますか?
A:おせちは原則として、大晦日正午から夜まで店まで取りに来ていただける方と近隣で出前可能な方のみの販売とさせて頂いています。遠くは岡山県・東京・岐阜県から取りに来られるお客様、そして、やはり、地元、北陸三県:福井県・石川県・富山県からのご予約が多いです。
Q:好みのものだけほしい?
A:内容等は統一させて頂いております。
Q:少ない量のおせちは出来ますか?
A:私一人で心をこめて手ずくりしている関係上、手が回らず、持参した重箱に詰めてほしい、人数分だけ注文したい等のご要望には難しく、統一させて頂いています。
Q:いつごろまで予約できますか?
A:わたしが、これ以上は作れないと判断した時までとさせていただいていますが、ここのページやホームページ等で、締め切りの案内がない限り、予約可能であると思っていただいても構いません。
今現在、予約受付継続中です!


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