今夏8月6日は「穀菜食堂たかの」の開業記念日です。
17年間、多くの方のお力添えで仕事を続ける事が出来ました。
今日まで御縁のあった方々に心より感謝致します。
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金沢は、新幹線が開通し観光の方で駅周辺や観光スポット周辺は賑わいを見せていますが、リーマンショック以上の危機がそこまで来ていると指摘している経済学者も少なくはありません。
それを裏付けるように、株価が下がると共に、国内の個人消費が持ち直すことなく低迷し続けている現実があるようです。
先行きが見えない中で、健康を害すことほど失うものは多いもの、日常生活の健康的な改善と食習慣の改善を行うことはとても大切であろうと思います。
私の店「健康食工房たかの」は、身体に入ってどのように消化され取り入れられていくのかも考えつつ、お客様の腸内環境をも鑑みて、管理炊飯の難しき、北陸 でも珍しい発芽活性玄米ご飯を柱として、見えないところこそこだわり、このお料理の価値が分かる方には、驚くほど、セットメニュー・お弁当・等をお求め安 い価格で提供しており、お客様のすこやかなる時を応援できますことを願い、最新の健康的情報に耳を傾けて心をこめて調理研究に精進し、お役に立てますこと を目指しております。
今後とも初心を忘れず、皆様のご健康とご多幸と共に歩んでいく所存で御座いますので、相変わりませずご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.
Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.
We also use purified water in our cooking.
お客様のご縁に感謝しております。
無添加自然食穀物菜食:マクロビオティックスタイル
発芽活性玄米ごはんを食べれる店
金沢自然食穀菜食堂 健康食工房たかの
ホームページ:
http://kirameki-takano.com/
フェースブック:
http://www.facebook.com/kiramekitakano
営業時間:AM:11:00~PM:8:00LO(~pm9:30)
石川県金沢市三口新町3-11-22
TEL:076-263-7730