今日のまかない~畑で菜っ葉が採れ過ぎて、毎日菜っ葉三昧!の日々、昨日は炒めて、今日は油揚げと炊いて大きなどんぶりにこれでもかと入れて、おなかはちきれそう・・・
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もちろん、たかのの畑の農薬使わない菜っ葉です。
それと生野菜系の葉野菜も馬にでも食べさすほど大豊作で、毎日葉っぱに埋もれています。
それと、大根も出来すぎてしまって、もう少しで収穫!数えたら100本以上、冷蔵庫に入らないし、去年漬けたたくあんがまだ、100本くらいあるし・・お食事いただいたお客様にお配りしようかな?
無農薬の大根や菜っ葉なんて珍しくないからいらないって怒られそうだな・・・・アイスクリームやデザートに加工するって手もあるし、思案中です。
画像:まかないの菜っ葉と油揚げの煮物
小松菜・水菜・青梗菜・春菊・・このどんぶりで菜っ葉3束分くらい
これを毎食4杯くらい食べる?

None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.
Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.
We also use purified water in our cooking.
お客様のご縁に感謝しております。
無添加自然食穀物菜食:マクロビオティックスタイル
発芽活性玄米ごはんを食べれる店
金沢自然食穀菜食堂 健康食工房たかの
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営業時間:AM:11:00~PM:8:00LO(~pm9:30)
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