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私の店は、自然食穀物菜食マクロビ系のお料理の店です。
いわゆる、健康食系のお店なのですが、お客様の中には、店のメニューは全て健康的なんだと思い込んでいる方も中にはいて、ここぞとばかりに、油物ばかりを注文して食べてしまう方もいるようです。
嗜好品的に単品には、油物のメニューを増やしてはいますが、若い方で健康な方ならまだ、からだがバランスを整えますが、20代半ば過ぎからは、良い油を使っても、からだに沢山油を入れることは好ましくないことで、ヘルシー生活やダイエットには間逆な効果となります。
私の店でお勧めなのが油物の単品よりもセットメニュー!
あと、テイクアウトなら、お弁当・オードブル・おかずセットです!
只、週に一度、お店の近くの自然食材ショップさんへ宣伝もかねて、ごく普通の食事をされている若い年齢層の方対象に「ミニ・お惣菜セット」をお出ししていますが、これについては、嗜好品的に油物をどっしりと食べ応えのあるように組み込んでいるため、ヘルシーやダイエットには間逆?からだのデリケートな方は、お召し上がり頂かない方が良いかも知れませんので、三口新町の「たかの」でお惣菜セットをお求めください!
とにもかくにも、健康食のお店に食べに行かれても、ヘルシーナチュラルやからだにやさしいもの、ダイエットや美容などを求めるのならば、新しくどんなに素晴らしき良き油を使っていたとしても、油物は極力避けた方が無難です!
自然食穀菜食堂 健康食工房たかの
ホームページ http://kirameki-takano.com