先日、三連休を頂いて関西へ、昨日、金沢へ帰ってきました!
北陸道は本格的な冬を前に、道路整備が盛んに行われており、対面交通のエリアも各所ありましたが、車の流れは順調でした。
今回高速を走ると言うことで、早めにスタッドレスタイヤに履き代えて行きましたが、山越え雪の心配はまったくありませんでした!
京都・大阪へも足を伸ばして見たのですが、都会ですね、人が多い・建物が違う・道路が違う・金沢ではまだクリスマス商戦はポチッポチッ・・もう都会ではどこの店も大賑わい!
金沢では、まだまだお正月商戦には早い時期ですが、都会ではお正月商戦も盛大!おせちの予約完売の表示も多く、正月品が所狭しと・・
金沢の私の店では、おせちのお問い合わせも、「まだ間に合いますか?」と、お正月に石川や富山や福井に帰省されて来る方から入って来ていますが、地元の方からのおせちの予約はまだ少ない!
まだまだ間に合いますよ!とお伝えすると「あー良かった・予約お願いします」と喜ばれているのが電話から伝わってくるようです。
都会は人が多い分、競争率も高い!
こだわりつくした無添加手作りのおせちなんかは、直ぐに抑えておかないと予約完売になってしまう!
特に、私が作っている部類の御節はそれを作れる作り手が限られているため希少価値が高く、それも一般にも受け入れ安い内容ともなると、ネット販売即時完売となることも珍しくないのだとか?
金沢は都会とは違う!「まだまだ私手作りのおせち間に合いますよ!」
北陸に年末年始帰省されるご予定の方、ご安心ください!
http://oseti.rdy.jp/
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