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早朝にお弁当をお渡ししています(無添加自然穀菜食)

営業時間は午前11時~中休み無しで午後8時(LO)ですが、最近、早朝にお弁当をお渡ししています。
日曜日の定休日も私の手が空いていればと言うことで、この所お弁当とオードブルの予約が早朝に入っています。
ゴールデンウィークが終わるとものすごく静かな店内で営業時間外とはいえ嬉しいご縁に感謝しています。
穀菜食は素朴に見えてかなり仕込に時間が必要で最近朝の4時ごろから起きて仕込んでいます。