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金沢市で店を始めて18年、新鮮野菜と自然食材を贅沢に使った無添加料理の店です。

マクロビオティック・ベジタリアン・自然食・穀菜食・ビーガン・野菜料理・玄米菜食に対応しています。
世界最大旅行サイト「tripadvisor」推薦の店ステッカー貼り付けています。
金沢市で、地元のこだわりお野菜を中心に金沢の美味しいお水をさらに美味しく磨き、食材にこだわり、すこやかなる日々に願いを込めて立ち上げたからだにやさしい、無添加自然食堂です。
None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives. 
Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.
We also use purified water in our cooking.
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant TAKANO
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金沢市三口新町3-11-22 TEL:076-263-7730
健康食工房たかの 営業時間:午前11時~午後8時(LO)日曜定休