金沢市 お野菜たっぷり穀菜食堂 私は自然食料理人ベジにマクロビクッキング

金沢市で自家栽培の野菜を中心に無添加のお料理とお弁当・オードブル・おせちなどを手掛ける植物性100%の自然食ベジタリアン・マクロビオティック、ビーガンレストランの自然食料理人TAKANOブログ。

カテゴリ: イセヒカリ 活性発芽玄米ごはん


IMG_839jjjj5IMG_70vvvv26奥野さんの「いせひかり」美味しい~んですよ!
私の店では発芽活性玄米御飯にしてるけど・・お腹の中でスーと溶けて行くようにやさしい御飯!
もちろん、私は毎日、朝昼晩と奥野さんのお米食べています・・ついつい美味しいので「大盛!おかわり!」
それと、いせひかり玄米で出来ている甘酒も美味しい!
無調整豆乳に少し入れて飲むと最高に美味しいです!
ついつい美味しいので・・健康にもよさそうで・・
一本また一本と自己消費? 店売りの分が無くなってしまう・・・
日々美味しいものに恵まれすぎて、試食・味身に大判振る舞い!
「おなかいっぱい!⇔ おなか大きく!」
鏡の前で溜息ついて、猛暑続きと暴雨の中でウォーキングも三日坊主?
また奥野さんから貰わねば!
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北陸・全国でも珍しい 一般には流通が難しい伊勢神宮の護神田で生まれた品種「幻のお米 イセヒカリ」発芽活性玄米ごはん をお召し上がり頂けるのが私の店「健康食工房たかの」です。
玄米そのままで焚くよりも、発芽活性させて焚くほうが、安全でやさしく健康に良いのは今や常識!
発芽活性させてきた20年以上の研究と実践からあみ出した独自の製法と米を洗う段階から天然名水品質の水を使い常に発芽活性途中の玄米を手元に置き管理微調整、最高に良い状態を見極めて炊飯しています!
オープン以来、18年間、イセヒカリ発芽活性玄米ごはんをお客様へご提供しています!
もちろん、白ご飯の好きな方には白ご飯もご用意しています!
自然食穀菜食マクロビのやさしいお食事
隠れ家(自然穀菜食)レストラン 健康食工房たかの
http://kirameki-takano.com/
金沢市三口新町3-11-22 
TEL:076-263-7730
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