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北陸・全国でも珍しい 一般には流通が難しい伊勢神宮の護神田で生まれた品種「幻のお米 イセヒカリ」発芽活性玄米ごはん をお召し上がり頂けるのが私の店「健康食工房たかの」です。
玄米そのままで焚くよりも、発芽活性させて焚くほうが、安全でやさしく健康に良いのは今や常識!
発芽活性させてきた20年以上の研究と実践からあみ出した独自の製法と米を洗う段階から天然名水品質の水を使い常に発芽活性途中の玄米を手元に置き管理微調整、最高に良い状態を見極めて炊飯しています!
オープン以来、18年間、イセヒカリ発芽活性玄米ごはんをお客様へご提供しています!
もちろん、白ご飯の好きな方には白ご飯もご用意しています!
自然食穀菜食マクロビのやさしいお食事
隠れ家(自然穀菜食)レストラン 健康食工房たかの
http://kirameki-takano.com/
金沢市三口新町3-11-22 
TEL:076-263-7730