金沢市 お野菜たっぷり穀菜食堂 私は自然食料理人ベジにマクロビクッキング

金沢市で自家栽培の野菜を中心に無添加のお料理とお弁当・オードブル・おせちなどを手掛ける植物性100%の自然食ベジタリアン・マクロビオティック、ビーガンレストランの自然食料理人TAKANOブログ。

タグ:健康おせち

自然食、穀菜食、マクロビオティック対応の
無添加のおせち料理の予約を受け付けています。

2003年・2004年・2005年・2006年
・2007年・2008年・2009年・2010年
2011年 2012年 2013年

前回のおせちの画像や詳細や予約方法も
home pageで見れます。

おせちの予約受付ページ・・・ここをクリック

マクロビオティック ベジタリアン ビーガン 
玄米菜食 穀物菜食 ロハス 

自然食に完全対応の
「からだにやさしい、からだびおいしい」おせちです。

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一般のおせちと違い、
不自然な保存料・防腐剤・漂白剤・色粉・化学調味料・
・塩素水・白砂糖・不自然な添加物等・・使いません。

「たかの」では、水からこだわらなければ全ての料理が
無になるとの確信から、全行程:清掃・調理器具の洗浄・野菜、食材を洗う水
から全てにおいて天然名水品質の浄活水を使っています。

私の作るおせちは、
信じられないくらい安く提供しています。
それは、今年一年営業させて頂いた心からの感謝の印、
当店を支えて頂いたお客様、
来年も、お店を開ける事への感謝の印として、
おつくりしている物です。

動物性の物は使っておりませんが、
植物性のものにより、
動物性と変わらないような食感と食味とを
開発しているものも一部あり、
何も説明しなければ、動物性のものと
思い込んでしまうほど
オリジナルにとんだお料理も盛り込んでいます。

動物性食材を使わず、
からだに優しいものを追い求めて
構成されておりますので、
おせちとしてのご利用以外でも、
多岐にわたり、お使い頂ける
使い勝手の良い料理です。

一般の方にとっては、
からだに優しくからだに美味しいおせち作りは難しく、
名の知れた料理屋さんのおせちでも、
既製品と添加物のオンパレード、
しかし、手作りで作るのには、
食材等のご負担も高額になりがちです。

おせちを「たかの」に任すことで、
師走の気忙しい時間を有効に使える事が出来、
動物性の物がどうしても欲しい場合に、
少しだけ、別にご用意されるだけでも、
お得にご利用頂けたとの好評も毎年頂いています。


宅配便を使っての配送は致しておりません。
大晦日に、当店まで取りに来ていただける方、
当店近郊で出前可能な方のみに販売しております。

店の近郊の方には、出前も行っておりますので、
お気軽にお問い合わせ頂ければ幸いです。

但し、二人三脚で営業している小さなお店ですので、
時間の指定は出来ない場合もあります。
店頭に取りに来て頂けると助かります。

しつこくない味付けを心がけ、
一般のおせちと違い飽きることは少ないために、
少人数2名様でお召し上がりのお客様も多いです。


お値段:一盛り 一律 16,700円(税込18,000円)

内容:一盛り4人前くらいの内容。 
(様々なお料理20種類以上盛り込んでいます。)



全て手作りですので、

お作り出来る数もございます。

大晦日に近く、

今まで規定数に達しても何とかお断りしないで、
お作りで来ておりますが、

口コミで県内外から、お問合せがある中で、
今現在も少しづつ予約が入ってきております。
なるべくお早目に

ご予約頂ければ幸いでございます。

尚、誠に勝手ながら、

自然食材等の仕入れの関係上、
12月に入ってからのキャンセルは

ご遠慮頂きますようにお願い申し上げます。


 


ご予約受付窓口: 穀菜食堂 健康食工房たかの

TEL:076-263-7730

ご予約受付時間:日曜日を除く11:00~20:00

今までご利用のあるお客様 : 

御電話番号・お名前・ご注文数量をお知らせください。

初めてご予約されるお客様:

ご住所・御電話番号・お名前・ご注文数量をお知らせください。


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師走までまだかなりあると思うこの時期ですが、

10月を迎えると師走まで早いものです。

あっという間に2013年の締めくくりとなります。

師走に入ると空気が違うように思います。

金沢の人は、都会の人たちと比べてゆったりとした時の流れの中で
日常生活をすごされている方々が多いのですが、
師走ともなると、車も早い早い・・・気忙く、よほど注意していないと
事故に巻き込まれかねない勢いです。

それだけ師走は、気忙しい気持ちへと心を変えるものなのかも知れません。

冬支度・・大掃除・・仕事の締めくくり・・クリスマスやお正月の準備・・・
忘年会・・・女子会・・お疲れさん会・・イベントもかなり集中しています。

普段のんびりしている人でも、師走ともなると行動的にさせる見えない力があるようです。

こで、見落としかねない重要なことは、気忙しさの中で、無理をしてしまうことです。

体にかなりの負担を与えてしまい、食生活も不規則になってしまいかねません。

気忙しい時の流れの中で、スーパーマーケットのデリバリーやレトルトや
冷凍食品・・ファーストフードなどに頼ってしまう傾向にある人も増えるようです。

そうすればどうなるか・・・
体が疲労している所に、健康ともいえない外食、飲酒・・・そして、
出来合いの様々なケミカルがいっぱいのお惣菜・・・
体に負担がかかるファーストフードのオンパレード!

お正月休みの帰省される方は、長旅で疲れが蓄積され・・・
様々な要因が重ねあい免疫も低下して、風邪などにかかりやすく、疲れもピークに・・・
寝正月や年明けからの仕事にも影響が出る方々が増えるのもしかたがないようにも思います。

気忙しいこの時期、改めて食の大切さを自覚して、
からだをいたわって、輝かしい新年を迎えたいものです。

そのわずかでものお手伝いができれば幸いです。

 

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隣県の富山県・福井県・県外のお客様も、
大晦日取りに来られる人気のおせちです。
       

たかの おせち料理、画像を公開中!                

毎年好評のたかの穀菜食オリジナル
無添加自然食の手作りおせち!

毎年、お盆過ぎから12月半ばごろまで、

限定数、予約受付中!

おせちの詳細ページ

http://kirameki-takano.com                                         
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