【黒豆を黒く綺麗に炊くには】
そんな疑問 よく聞かれますよね 市販のおせちに良く使われる黒豆の発色剤である「硫酸第一鉄」は 使い方を誤ると健康に影響が出ることも ネットから手軽に入手できるからといって 添加物に詳しくない方が安易に使えるのは心配ですよね

当店のおせちは 鉄鍋でじっくり煮込んだ無添加の黒豆をはじめ 厳選された食材をたっぷり使い 一品一品心を込めて手作りしています

自然の恵みをそのままに 身体に優しいおせちで 家族みんなで笑顔あふれるお正月を迎えませんか？

【健康食工房たかの】のおせちは 自然食系穀物菜食をベースに 伝統的な製法と現代人の健康を考えたメニューをご用意しています

お子様からご年配の方まで 安心して美味しくお召し上がりいただけます

今年の年末年始は ぜひ【健康食工房たかの】のおせちで 心も体も温まるひとときを過ごしてみませんか

【お正月を彩る 心と体に優しいおせち】
「お正月を彩る」そんな言葉がぴったりの 無添加 自然食にこだわったおせちをご用意しました

当店のおせちは 玄米菜食や穀物菜食をベースに 精進料理の要素も取り入れた まさに【自然食】 ヴィーガンやベジタリアンの方にも安心して召し上がっていただけます

金沢にお越しの際は ぜひ #健康食工房たかの へ 自然の優しさに癒されるひとときを過ごしませんか

健康食工房たかの 金沢市三口新町3丁目11-22 　電話 076-263-7730

詳細はこちら https://kirameki-takano.com/
プロフィール内にもリンクがありますのでお気軽に

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✨ 優しいお食事で 心と体を満たすここだけの体験を✨ 本日26日（土）は季節のエネルギーとともに自然食の魅力を詰め込んだ#健康食工房たかの お食事はいかがですか 一口ごとに感じる本物のやさしさをぜひお試しください 静かな金沢の街に隠れた場所あなたが見つけた瞬間から特別な時間が始まります 🥢 ヴィーガンもベジタリアンもすべての方に愛される 特製の無添加穀菜食料理は日々の心と体にやさしく染みわたる感動をお届けします 📅 日曜日はお休みですが月曜日には再び皆さまをお迎えします そして今年も手作りおせちのご予約を承り中です こだわりの美味しさを新年の食卓で味わってみませんか 詳細はプロフィール内のリンクよりどうぞ 🏯金沢に来たらぜひ#健康食工房たかの で自然のやさしさに癒されるひとときをお楽しみください✨

📍 金沢市三口新町３丁目１１－２２
📞 ０７６‐２６３‐７７３０
🔗 詳細はこちら
https://kirameki-takano.com/
https://www.instagram.com/takanokanazawa/
https://www.facebook.com/kiramekitakano/

🌿 駐車スペース 軽4台 普通3台
👶 ファミリーフレンドリー 小上がり畳席 ベビーカー歓迎
🌱 ヴィーガン ベジタリアンメニュー

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みなさん、こんにちは！たかの店主です😊 今日も自然食と創作料理、ヴィーガンの方々にも優しいお食事を提供しています。

金沢の秋 🍂
急に寒くなり、朝晩の暖房をどうしようか迷う日々ですね。店内はエアコンを使わず、窓を開けて室温を調整しています。たかのには先月よりも少し静かな日々ですが、街中はたくさんの外国のお客様で賑わっています。

家族のニュース 👶
実は、私たち夫婦に初孫ができることになりました！遠くに住む息子の元へ来月会いに行く予定です。そのため、一時的にお店をお休みするかもしれません。

冬の準備 ❄️
カレンダーも残り少なくなり、北陸の冬に備えて準備を進めています。たかのでは、今年も手作りおせちの予約を受け付けています。例年より早く予約が入り始めているので、早めのご予約をおすすめします。

パソコンの話 💻
そういえば、Windows 10のセキュリティー更新サポートが来年の10月で終了します。私はハロウィーンセールで新しいパソコンを買いましたが、来年１０月以降もWindows 10を使い続けるための有料サポート【ESU (Extended Security Updates) 】もあるみたいです。ちょっと早まったかな？

この秋のご案内 🍁
皆様にお会いできることを楽しみにしております！健康食工房たかの公式サイトで詳細をチェック！（プロフィール内にも直リンク）

公式WEB: https://kirameki-takano.com/

Instagram: https://www.instagram.com/takanokanazawa/

Facebook: https://www.facebook.com/kiramekitakano

駐車スペース 🚗:
軽自動車4台分

普通車3台分

ファミリーフレンドリー 👪:
畳の小上がり & ベビーカー歓迎

やさしい食事&穀物菜食&ベジタリアン & ヴィーガン&無添加 🌿
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📦 予約開始日: 10月1日 (　🔗予約承り中です！　) 🚚 発送・店頭受け取り共に 12月31日お渡しです！ （12月29日午後に発送します） 特徴: ✅ 無添加 ✅ 自然食 ✅ 穀菜食 ✅ 玄米菜食 ✅ 精進 ✅ ヴィーガン ✅ ベジタリアン 💰 おせち価格: 24,800円（3-4人前） 💝 予約特典: お野菜のパウンドケーキ通常2,000円が1,700円で予約頂けます✨️ 🚗 下記リンクが開かない場合は プロフィールのリンクからご確認いただけます ご興味のある方は ぜひチェックしてください！ ℹ️ 詳細とご予約はこちらから： 🌐 公式ホームページ (プロフィール内にも直リンク) 健康食工房たかの 💝「私が研究調理で生み出した創作料理を多く取り入れた 私だけが作れる特別なおせちです そのため 数多く作ることができず 大きな宣伝はしておりません このお知らせに出会えたお客様のご幸運をお祈りいたします」❤

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私たちの店は2000年に金沢市でオープンし、自然系穀物菜食を提供するヴィーガン専門料理店として20年以上の歴史を歩んできました。当初は、ナチュラル志向や穀菜食、玄米菜食、ヴィーガン向けの需要が都会とは異なり非常に限られていました。
多くのお客様が肉や魚、ジャンクフードを好んでいたため、彼らにも喜んでいただける方法を見つける必要がありました。私たちの理想は、完全に植物性の料理であっても、誰もが美味しく楽しめることです。家族や友人、様々な嗜好を持つ方々が一緒に楽しめる料理を目指し、日々研究と創意工夫を重ねてきました。
おせち料理を含むすべての料理は、完全に植物性のものだけで作られており、完全菜食を求める方から動物性の食事を好む方まで、年齢や性別を問わず美味しく楽しんでいただけるよう努めています。
その結果、金沢市の郊外というアクセスが不便な場所にもかかわらず、来年で25周年を迎えることができました。これもひとえに皆様とのご縁のおかげです。日々感謝の気持ちを持って、これからも美味しい料理を提供していきたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします！
https://www.instagram.com/takanokanazawa/

🎉 無添加おせち予約受付中 💐自然食,穀菜食,精進,ヴィーガン,ベジタリアン💝おせちに優しさを求める方々へ🎉

新しい年が近づいてきました！
このお知らせを見つけて頂いたお客様のご幸運に感謝いたします。
創業２３周年の自然食系穀菜食のお食事の店、店主料理人のわたし高野保之がオリジナル創作料理を加え手作りしております。「おせち」ご予約受付開始です！

📦 予約承り中！
🚚 発送・店頭受け取り共に: 12月31日お渡し。

特徴:
✅ 無添加
✅ 自然食
✅ 穀菜食
✅ 玄米菜食
✅ 精進
✅ ヴィーガン
✅ ベジタリアン

💰 おせち価格: 24,800円（3-4人前）
💝 予約特典: お野菜のパウンドケーキ通常2,000円が1,700円で予約頂けます。

🚗下記リンクが開かない場合は、プロフィールのリンクからご確認いただけます。ご興味のあります方は、ぜひチェックしてください！

ℹ️ 詳細とご予約はこちらから：
🌐 公式ホームページ
https://kirameki-takano.com/

🌐 オンライン予約ページ
https://ssl.form-mailer.jp/fms/64972879543600

自然食系穀物菜食のおせち料理で新年を特別に楽しんでください！お待ちしています。 🍱✨

💝わたしが研究調理で生み出しました創作料理を多種加えた私だけが作れるおせちです。その為、数多く作れず大きな宣伝はしておりません。このお知らせに出会えましたお客様のご幸運をお祝いいたします。

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想いを長文に託して 私の店は2000年に金沢市で創業し 20年以上の歴史を誇っています 初めは ナチュラル志向や穀菜食 玄米菜食 ヴィーガン向けの需要は都会とは異なり 非常に限られていました しかし 多くのお客様が肉や魚 ジャンクフードを好んでおり 彼らにも喜んで召し上がっていただく方法を見つける必要がありました 私は 完全なる植物性の料理だけで 完全菜食を求める方から動物性の食事を好む方まで 年齢や性別を問わず 美味しく楽しんでいただける料理を提供するために 日々研究と創意工夫に努めてきました 遠方のお客様にも私の料理に興味を持っていただくために 特別な「おせち」を発送しています 私のおせちを作る理由は 市販のおせちに対する疑問や違和感から生まれました 最初は家族のために作り始めましたが 口コミで評判が広がり 多くの方々に支持されるようになりました 私のおせちは お肉やジャンクフードを好む方から 健康志向の方 ナチュラル志向の方 ベジタリアン ヴィーガン 精進系の方まで 多様な嗜好の方々に支持されています 私が目指すおせちは 植物性100％であっても 嗜好に左右されず 誰もがストレスなく楽しむことができるものです おせち作りを始めた背景は 私自身が食べたい「おせち」が存在しなかったからです 自然食で無添加 お野菜を中心としたおせちは珍しいものであり 求めている方々が多いようです もしご興味がある方がいれば ぜひお知らせいただければ幸いです また 精進おせちとしてもご利用いただけます 🌟 石川を元気に 金沢市で頑張っています 🌟 現在能登方面への発送が一時的に難しい状況ですが 他の地域への発送は通常通り元気に行っております 能登方面のお客様にはご不便をおかけしますが 皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます 引き続き 皆様に美味しいおせちをお届けできるよう努めてまいります ✨️創業25周年を祝う 自然系穀菜食の店主料理人の私がオリジナル創作料理を加え手作りしております「おせち」パンフレットもご用意しておりますので ぜひご覧ください✨️ 📦 予約開始日 10月1日 📦 🔗 予約承り中です 🚚 発送 店頭受け取り共に12月31日お渡しです （12月29日午後に発送します） 特徴 ✅ 無添加 ✅ 自然食 ✅ 穀菜食 ✅ 玄米菜食 ✅ 精進 ✅ ヴィーガン ✅ ベジタリアン 💰 おせち価格 24,800円（3-4人前） 💝 予約特典 お野菜のパウンドケーキ通常2,000円が1,700円で予約頂けます✨️ 🚗 下記リンクが開かない場合は プロフィールのリンクからご確認いただけます ご興味のある方は ぜひチェックしてください ℹ️ 詳細とご予約はこちらから 🌐 公式ホームページ (プロフィール内にも直リンク) 健康食工房たかの https://kirameki-takano.com/ ✨️自然食系穀物菜食のおせち料理で新年を特別に楽しんでください お待ちしています 🍱✨ 💝「私が研究調理で生み出した創作料理を多く取り入れた 私だけが作れる特別なおせちです そのため 数多く作ることができず 大きな宣伝はしておりません このお知らせに出会えたお客様のご幸運をお祈りいたします」❤ 🏙️ #テイクアウト #vegan #vegetarian #ベジタリアン #ヴィーガン #自然食 #穀物菜食 #穀菜食 #玄米菜食 #精進おせち #自然食おせち #ベジタリアンおせち #菜食おせち #ヴィーガンおせち #ランチ #vegan #vegetarian #bejitarian #viigan #shizenshoku #kokumotsusaishoku #kokusaishoku #genmaisaishoku #shoujin #shizenshoku #bejitarian #saishoku #viigan #ranchi #kanazawa

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🍚健康食工房たかの🥢自然食系穀物菜食の創作料理

✨白砂糖 動物性食品（肉 魚 卵 乳製品） 化学調味料を一切使用しない美味しい料理をお楽しみください✨
🥕厳格なベジタリアンの方にも対応しています🥬

✨ すべての料理に浄水を使用し、品質を重視しています。✨

🕒 営業時間：
月曜日から土曜日：午前11時から午後8時まで（最終入店・ラストオーダーは午後8時）
レストランは午後9時過ぎに閉店します（ご飯がなくなり次第、早めに閉店する場合があります）
「午後8時までにご来店いただき 午後9時までお食事をお楽しみください！ 営業時間内でも食材がなくなり次第 早めに閉店する場合がありますのでご了承ください」

💵 お支払い：現金のみ 💵
近くのセブンイレブン（徒歩約5分）にATMがありますので ご利用ください ご理解のほどよろしくお願いいたします

🔗急な休業の場合はInstagramでお知らせしますので ぜひフォローしてください

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📍 健康食工房たかの 詳細は公式ウェブサイトをご覧ください！
（プロフィールにもリンクがあります）

金沢市三口新町３丁目１１―２２
電話：０７６―２６３―７７３０
営業時間： 開店１１時〔中休み無し〕
最終入店午後８時〔閉店午後９時〕

☀おせち料理：１０月から予約受付中！
🔗 詳細はプロフィール内のリンク公式WEBからご確認ください💐

🔗 公式ウェブサイト:
 https://kirameki-takano.com/
🔗 Instagram:
https://www.instagram.com/takanokanazawa/
🔗 Facebook:
 https://www.facebook.com/kiramekitakano

🚗 駐車場：
軽自動車4台、普通車3台
👶 ファミリーフレンドリー：
畳の座敷エリア＆ベビーカー歓迎
🌱 ベジタリアン＆ヴィーガンメニュー

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Enjoy our delicious dishes made without white sugar, animal products (meat, fish, eggs, dairy), or chemical additives. Our menu caters to even the strictest vegetarians.

✨ We prioritize quality by using purified water in all our cooking. ✨

🕒 Opening Hours:

Monday to Saturday: From 11:00 AM Last orders and final entry by 8:00 PM Restaurant closes at 9:00 PM (We may close earlier if we run out of rice.)

“Please arrive by 8:00 PM and enjoy your meal until 9:00 PM! Note that we may close early if we run out of food, even during operating hours.”

💵 Notice: Cash Only 💵 An ATM is available at a nearby 7-Eleven, about a 5-minute walk away. Thank you for your understanding.

We look forward to seeing you this autumn! In case of sudden closures, we will announce them on Instagram, so please follow us.

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📍 Vegan Vegetarians Restaurant Takano Check details on our official website! (Direct link is also available in the profile.)
🔗 Official Website: https://kirameki-takano.com/
🔗 Instagram: https://www.instagram.com/takanokanazawa/
🔗 Facebook: https://www.facebook.com/kiramekitakano

🚗 Parking: 4 spaces for light vehicles, 3 spaces for regular vehicles
👶 Family-Friendly: Tatami seating area & stroller-friendly
🌱 Vegetarian & Vegan menu available

📢 For the latest information on sudden closures, check Instagram!

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