自然食/穀菜食/ベジタリアン/ヴィーガン/たかの /自然食レストラン

金沢市でお野菜を中心に無添加のお料理とお弁当・オードブル・おせちなどを手掛ける植物性100%の自然食ベジタリアン・穀物菜食、ビーガンレストラン。

May 2025

🌱 June News: A Natural Reward for Your Hard Work Every Day As the fresh green foliage deepens and the birds' songs become a comforting chorus, "Takano," a cozy eatery nestled quietly in a residential area of Kanazawa, invites you to forget the daily hustle and bustle and indulge in a serene moment of self-care. Our tables are laden with gentle dishes that thoughtfully incorporate superfoods like vegetables, grains, and seaweeds. Each plate is meticulously prepared, highlighting the natural flavors of the ingredients – a truly gentle reward for your stomach. We take great care to ensure our meals are safe and enjoyable for vegans. Through our gentle, wholesome food, we hope everyone can experience a sense of "deliciousness" and "comfort," allowing you to truly unwind and find peace. May "Takano" be a "respite from the daily grind" for all of you who live your lives diligently. We invite you to spend a peaceful time with us, savoring carefully prepared dishes made with gratitude for nature's bounty. Business Hours 11:00 AM: Open (no midday break) Last Entry: 8:00 PM Closing: 9:00 PM Last reservation accepted at 7:00 PM Walk-ins are welcome, but we may close earlier if we sell out. Regular Holiday Sundays Temporary Closures in June: Tuesday, June 3rd; Saturday, June 21st; Monday, June 23rd 🌿 Please check our social media (Instagram, Facebook) for sudden closures or changes in business hours before your visit. [Takano] Address: 3-11-22 Mikuchishinmachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0944, Japan Phone: 076-263-7730 Website: https://kirameki-takano.com/ #KanazawaLunch #KanazawaGourmet #KanazawaDinner #HealthyFoodStudioTakano #NaturalFood #AdditiveFree #BrownRiceVegetarian #VeganFriendly #KanazawaCafeHopping
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🌱 六月のお知らせ-毎日を頑張るあなたへ。心と体が喜ぶ、ナチュラルなご褒美時間をお届けします。

新緑が深まり、鳥たちのさえずりが心地よいこの季節。金沢の住宅街にひっそりと佇むやさしい食堂「たかの」では、日々の喧騒を忘れ、ご自身を労わる穏やかなひとときをご提案しています。

私たちの食卓に並ぶのは、野菜、穀物、海藻などのスーパーフードをバランスよく取り入れた、やさしいお料理の数々。素材本来の味を大切に、丁寧に調理されたお皿は、まさにおなかに優しいご褒美です。

ヴィーガンの方にも安心して召し上がっていただけるよう、きめ細やかな配慮を施しています。誰もが「美味しい」「心地よい」と感じられる、そんなやさしいごはんを通して、心からの休息をお楽しみください。

「たかの」は、日々を懸命に生きる皆様にとって、**“日々を抗うお休みタイム”**となりますように。自然の恵みに感謝し、丁寧に作られたお料理と共に、穏やかな時間をお過ごしください。

【営業時間】
11:00 OPEN(中休みなし)
最終入店 20:00 / 閉店 21:00
(※ご予約の最終受付は19:00まで)
※予約なしでもご利用いただけますが 売り切れ次第早めに閉店することもございます

【定休日】日曜日
※6月3日(火)・21日(土)・23日(月)は臨時休業です

🌿 突然のお休みや営業時間の変更などは SNS(Instagram・Facebook)でお知らせしていますので、ご来店の前にぜひご確認ください。

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【健康食工房たかの】
〒920-0944 金沢市三口新町3-11-22
📞 076-263-7730
🌐 https://kirameki-takano.com/

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#スーパーフード #体に優しいごはん #ご褒美ランチ #癒しの時間 #ヘルシーフード #金沢ごはん

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🌿初夏の光とともに 金沢「たかの」よりお知らせです

しばらくSNSの更新が滞っておりましたが 変わらず静かに 穏やかに 季節の移ろいを野菜しいお皿にのせてお迎えしております

新緑が深まり 小鳥の声が心地よく響くこの季節
金沢の中心部から少し離れた住宅街にひっそり佇む「たかの」は 喧騒を離れた場所で 心と体にやさしいひとときをお届けしています🌱

友人の家にふらりと立ち寄ったような素朴な外観と内装🏠
扉の奥には 野菜と穀物が奏でる香りとともに やさしさが息づく食の空間が広がります🍽️
いつもの日常に ちょっとしたご褒美を
旅の途中に 静かな休息を
「たかの」で 自然の恵みを感じる時間をお過ごしください

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【営業時間】
11:00 OPEN(中休みなし)
最終入店 20:00 / 閉店 21:00
(※ご予約の最終受付は19:00まで)
※予約なしでもご利用いただけますが 売り切れ次第早めに閉店することもございます

【定休日】日曜日
※6月3日(火)・21日(土)は臨時休業です

🌿 突然のお休みや営業時間の変更などは SNS(Instagram・Facebook)でお知らせしていますので ご来店の前にぜひご確認ください

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【健康食工房たかの】
〒920-0944 金沢市三口新町3-11-22
📞 076-263-7730
🌐 https://kirameki-takano.com/
(※リンクが開かない場合はプロフィールからもご覧いただけます)

SNSでも日々のお知らせを発信中
Instagram:https://www.instagram.com/takanokanazawa

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#自然食 #無添加 #玄米菜食 #ヴィーガン対応 #金沢カフェ巡り
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金沢の穏やかな気候の中 鮮やかさを増す木々の緑が 城下町の風情をより一層彩ります🏯
賑わいから少し離れ 小鳥たちの歌声が響く静かな住宅街に佇む「たかの」🍂

初めて足を踏み入れる方は 飾らない普通のおうちのような佇まいに 一瞬躊躇されるかもしれません🏠
しかし 扉を開けると広がるのは 大地からの恵みをたっぷりと受けた野菜と穀物で彩られた ほんわかーっと心安らぐ空間🍁

ナチュラルな旅の途中で安らぎを求める方も 日々の喧騒から離れて 野菜しい時を堪能したい方も
どうぞ 抗う日々のご褒美に「たかの」でゆっくりと流れる時間をお過ごしください
心と体が ふと整うような食卓を紡いで 静かに お迎えいたします
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【営業時間】
11:00 OPEN(中休みなし)
最終入店時間 20:00 / 閉店 21:00
(※予約出来る指定時間は午後7時まで)
通常予約なしでもお食事できますが売り切れ等により早仕舞いする場合もございます。
【定休日】日曜日
※5月24日(土)26日(月)は臨時休業となります
その他:
急な臨時休業・時短の場合はInstagramとFacebookでお知らせ致します。

【健康食工房たかの】
金沢市三口新町3-11-22
☎ 076-263-7730

お店のことや季節のお献立はこちらからご覧いただけます
https://kirameki-takano.com/
(もしリンクが開けなかったらプロフィールからもお入りいただけます)

日々のお知らせはSNSでも発信中
Instagram:https://www.instagram.com/takanokanazawa

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🌿 「あ、こういうお店、探してたかも…」と思ったあなたへ。
静かな住宅街の一角で、植物性素材だけを使った、ちょっと風変わりな自然食の店を営んで26年目に入ります。

コンセプトは、“心と体をやさしくリセットするごはん”。
料理はすべて、私のオリジナル。ヴィーガンやベジタリアンの方はもちろん、食事に制限のある方や、ナチュラル志向の方々に長年ご愛顧いただいています。

決して目立たない場所。でも、そんな場所だからこそ「探してでも来てくださる」お客様に日々支えられています。

📍混みすぎない静かな店内で、時間を気にせず、ゆっくりと。
📅中休みなしでお迎えしています。

もし、やさしい食事とやすらぎの時間を求めている方がいらっしゃったら——
この「野菜しい時間」、一度味わってみませんか?

金沢の静かな住宅地で、お待ちしています🍃
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【営業時間】
11:00 OPEN(中休みなし)
最終入店時間 20:00 / 閉店 21:00
(※予約出来る指定時間は午後7時まで)
通常予約なしでもお食事できますが売り切れ等により早仕舞いする場合もございます。
【定休日】日曜日
※5月24日(土)26日(月)は臨時休業となります
その他:
急な臨時休業・時短の場合はInstagramとFacebookでお知らせ致します。

【健康食工房たかの】
金沢市三口新町3-11-22
☎ 076-263-7730

お店のことや季節のお献立はこちらからご覧いただけます
https://kirameki-takano.com/
(もしリンクが開けなかったらプロフィールからもお入りいただけます)

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We're not in a conspicuous location. But it's precisely because of this that we are supported daily by customers who "go out of their way" to find us.

📍 Enjoy a relaxed time without worrying about crowds in our quiet restaurant.
📅 We are open straight through the day (no midday break).

If you're seeking a gentle meal and a peaceful moment—
Why not experience our "Vegetable-rich Time"?

We're waiting for you in a quiet residential area of Kanazawa 🍃
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【Opening Hours】
Open from 11:00 AM (no midday break)
Last order 8:00 PM / Closing 9:00 PM
(※Reservations accepted until 7:00 PM)
You can usually dine without a reservation, but we may close early if dishes sell out.
【Closed】Sunday
※We will be temporarily closed on Saturday, May 24th and Monday, May 26th.
Other Information:
Any sudden temporary closures or shortened hours will be announced on Instagram and Facebook.

【Kenko Shoku Kobo Takano (Healthy Food Workshop Takano)】
3-11-22 Mitsukuchi Shinmachi, Kanazawa City
☎ 076-263-7730

You can see more about our restaurant and seasonal menus here:
https://kirameki-takano.com/
(If the link doesn't open, you can also access it from our profile.)

Daily updates are also shared on social media:
Instagram:https://www.instagram.com/takanokanazawa

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🌟 ✨ゴールデンウィーク期間の営業について✨ 🌟
🍽️ お客様各位 🍽️
🎌 ゴールデンウィーク期間中、当店は 🗓️ 5月4日(日)のみ休業 🎌 いたします。
また、🛎️ 売り切れ等の状況により 🕰️ 営業時間が変更 となる場合がございますので、
ご来店の前に営業状況をご確認ください。
🔹 (ゴールデンウィークとは、日本特有の祝日が連続する期間であり、4月末から5月初めまで続きます。
職場環境によっては、📅 4日間から 🏖️ 半月近くにも及ぶ長期休暇となることもあり、
飲食店やホテルなどのサービス業は 🔥 繁忙期 🔥 となります。) 🔹
💖 何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。💖
✨ 皆様のご来店を心よりお待ちしております ✨

たまには、自分への「野菜しいご褒美」を!
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【営業時間】
11:00 OPEN(中休みなし)
最終入店時間 20:00 / 閉店 21:00
(※予約出来る指定時間は午後7時まで)
通常予約なしでもお食事できますが売り切れ等により早仕舞いする場合もございます。
【定休日】日曜日
※5月24日(土)26日(月)は臨時休業となります
その他:
急な臨時休業・時短の場合はInstagramとFacebookでお知らせ致します。

【健康食工房たかの】
金沢市三口新町3-11-22
☎ 076-263-7730

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🌟 ✨Golden Week Holiday Notice✨ 🌟
🍽️ Dear customers, 🍽️
🎌 During Golden Week, our restaurant will be closed only on 🗓️ Sunday, May 4th. 🎌
Please note that 🛎️ our operating hours may change ⏳ in case of sold-out items or other circumstances.
We recommend checking our schedule before visiting.
🔹 (Golden Week is a unique holiday period in Japan, consisting of consecutive national holidays
from late April to early May. Depending on the work environment, 📅 the break can last from 4 days
to nearly half a month. During this time, businesses such as restaurants and hotels often experience 🔥 peak demand.🔥) 🔹
💖 Thank you for your understanding, and we look forward to welcoming you!

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