米不足の今 特別な一皿を求めて🍚

最近 米不足が話題になっていますが 当店では心配無用！30年前の米不足を思い出す方もいるかもしれませんが 当店のこだわり米は豊作で安心です✨

幻の米と呼ばれるほど稲作が難しいこの米は 熟練の技術で発芽・活性化させ、玄米として提供しています 硬質で炊飯には経験が必要ですが、その味わいは格別です🌾

一般的な米とは異なり 非常に高額な米ですが その価値は一口で実感できます🌟

白米も選べますが ほとんどのお客様は当店自慢の発芽活性寝かし玄米ご飯を選びます 自家製の超長期熟成七年味噌の濃厚かつ減塩の味噌汁との相性も抜群！味噌汁はおかわり自由です🍲

心と体に優しいひとときを 自然食系穀菜食ヴィーガン完全対応のやさしい無添加隠れ家的お食事の店「 #健康食工房たかの 」でお過ごしください🥢

📍 金沢市三口新町３丁目１１―２２
📞 電話 ０７６‐２６３‐７７３０
🔗 詳細は公式WEBページまたはInstagramでご確認ください (プロフィール内に直リンクあり)
🔗公式WEB:
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📅 8月の臨時休業日: 27日（火）28日（水）29日（木）
🚗 駐車スペース: 軽自動車4台分 普通車3台分
👶 ファミリーフレンドリー: 畳の小上がり & ベビーカー歓迎
🌱 ヴィーガン & ベジタリアンメニュー

当店の玄米について詳しく知りたい方は ぜひ公式WEBページをご覧ください✨

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皆様のご来店を心よりお待ちしております！💖