今現在使っているお味噌は「手前味噌の超長期５年熟成味噌」です！

こんな味噌を使っている店も珍しいので、わたしの味噌汁を求めて県外からお見えになられる御常連様もいるのですよ！

御常連様は土曜日お味噌汁おかわりの日と分かっていますので「お味噌汁おかわりお願い・・」とご注文頂いております。

始めてご来店の方にはなるべくこちらから「土曜日はお味噌汁おかわりサービスしていますので・・」となるべくお伝えするようにはしています。

お味噌汁お替りサービスは土曜日だけではなく、平日は、店のホームページから「お味噌汁おかわりクーポン」を出してお使いいただければ、おかわりできますよ！

自然食穀物菜食の食堂
健康食工房たかの
自然食、穀物菜食、玄米菜食、ベジタリアン、ヴィーガン等の対応

たかのホームページ
https://kirameki-takano.com
Instagramプロフィールにもリンクを張ってあります。
Instagram (TAKANO)
https://www.instagram.com/takanokanazawa/

None of our dishes contain any white sugar,animal products（ meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.
Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.
We also use purified water in our cooking.
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano

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