【2000年開業】自然食・無添加の健康食工房たかの|金沢のヴィーガン・穀菜食レストラン

金沢市で植物性100%・無添加の自然食料理を提供するヴィーガン・穀菜食レストラン。お弁当・オードブル・おせちなども手作りでご用意しています。

カテゴリ: Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant.

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🌤 穀菜食(植物性100%創作料理)26周年 ― 金沢市

マクロビオティックに出会い、
風変わりな小さな店を、金沢の住宅地で始めたのは――26年前のことでした。

当時は、精進という仏教的な習慣はあっても、
「自然食」「やさしい食」という考え方は、まだ広く知られていない時代。

今では
#ヘルシー #ナチュラル #ヴィーガン #ベジタリアン #マクロビ
そんな言葉を求める方も増えました。

けれどここ金沢は、海の幸に恵まれた土地。
魚があるのが当たり前の場所で、
最初によく聞かれたのは――

「精進料理のお店ですか?」

という問いでした。

だからこそ私は、
“特別な人のため”ではなく、
普段ふつうに食事を楽しんでいる方にこそ届く一皿を、
植物性100%でどう表現できるかを考え続けてきました。

よく尋ねられます。
「ご自身も、完全にこの食事だけなのですか?」と。

私はいつも正直にお答えします。
「いいえ、何でも食べますよ」と。

今、人々が何を求めているのか。
外の世界でそれを感じ取り、
それを植物性だけでどう再構築できるかを考える。

それが、私の料理の原点です。

だから同業のお店に学びに行くことは、ほとんどありません。
私が見つめているのは、“流行”ではなく、“人の感覚”そのものだから。

季節は、春への移ろいの途中。

不思議なことに、この時期の「たかの」には、
一年でいちばん穏やかで、いちばんあたたかな時間が流れています。

❄️ 超長期熟成味噌の、力強く包み込むお味噌汁
🍚 発芽活性寝かし玄米の、静かな活力

「今なら行ける」

そう感じられたなら。

最高にあたたかいごはんを用意して、
静かにお待ちしています。

春の息吹と、冬の余韻のあいだで。
どうぞ、身体を休めにいらしてください。

🌿 健康食工房たかの|Kenko Shokukobo Takano @takanokanazawa

📖 開業26周年|26th Anniversary
🌿 植物性100%|100% Plant-Based
🚫 白砂糖・MSG不使用|No Refined Sugar / No MSG
📍 金沢市三口新町|Mikuchishinmachi, Kanazawa

🔗 Official Website
https://kirameki-takano.com

📱 Instagram
https://www.instagram.com/takanokanazawa

👤 Facebook
https://www.facebook.com/kiramekitakano

🗺️ Google Maps
https://maps.app.goo.gl/wGYwYs6qt7zPVbh4A

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#自然食 #ヴィーガン対応 #マクロビ #健康食工房たかの #石川県立図書館
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🌨️ 金沢の冬[穀菜食野菜しい食堂]静かな幕開け

おはようございます。
2月7日(土)朝7時前の「たかの」周辺は、
うっすらと白化粧をした、穏やかな冬の表情です。

これくらいなら、金沢では「雪」とも呼ばないほど。
明日8日(日)からの猛烈な寒波を前に、
今はまさに 嵐の前の静けさ といったところでしょうか。

路面もまだ、いつもの金沢。
本格的な冷え込みを前に、
今日という一日は、心と体を整えるのにちょうど良いタイミングかもしれません。

「明日からは籠もる予定だから、今日のうちに温まっておこう」
「期日前投票のついでに、体の内側から満たしたい」

そんな時は、どうぞ「たかの」へ。
傍らの鍋から、もうやさしい湯気が立ちのぼっています。

ストーブのぬくもりに包まれながら、
最高に温かいごはんとお味噌汁をご用意してお待ちしています。

❄️ 超長期熟成味噌の、身体に染み渡るお味噌汁
🍚 発芽活性・寝かし玄米の、滋味深い活力

明日からの冬への備えに、
やさしい「ひといき」を。

本日も、
ひっそりと、温かく、ランチ営業しております。

📍 2月7日(土)11:00 OPEN

🌱 健康食工房たかの|Kenko Shokukobo Takano

Instagramプロフィール内リンク → @takanokanazawa

📖 開業26周年|26th Anniversary

🌿 植物性100%|100% Plant-Based

🚫 白砂糖・MSG不使用|No Refined Sugar / No MSG

📍 金沢市三口新町|Mikuchishinmachi, Kanazawa

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🌤嵐の前の一番やさしい時間

「8日日曜が寒気のピークなら、動けるのは明日7日土曜日🌤今が最大のチャンスかもしれません」

メディアは「日曜日に今世紀最大の寒波」と騒いでいます。正直、金沢の空は、いつだって気まぐれです。

でも、今の予報を見る限り、 店の前の雪のない路面やパーキングを見る限り、本格的な嵐が来る前の明日・土曜日は、心身を整える最高のタイミングだと言えそうです。

予報を前に、観光客の方々が足を止めている今、「たかの」の店内には、皮肉にも一番穏やかで、一番温かい時間が流れています。

日曜日の猛烈な雪と選挙。それらに備えて家に籠もる前に、まずは7日土曜日に「自分の体」を内側から温めておきませんか?

❄️ 超長期熟成味噌の力強いお味噌汁 🍚 発芽活性寝かし玄米の深い活力

これらは、日曜日から始まるかもしれない厳しい冬への、私たちなりの「希望」です。

「今なら行ける」と思われたなら、私は最高に温かいごはんを準備して、あなたをお待ちしています。

嵐の前の、安らぎの狭間に。どうぞ、身体を休めにいらしてください。

🌿 健康食工房たかの|Kenko Shokukobo Takano @takanokanazawa 2月7日(土)11:30 OPEN

2月7日(土)
ひっそりと、温かく、ランチ営業しております🙏

🌱 健康食工房たかの|Kenko Shokukobo Takano
Instagramプロフィール内リンク → @takanokanazawa
📖 開業26周年|26th Anniversary
🌿 植物性100%|100% Plant-Based
🚫 白砂糖・MSG不使用|No Refined Sugar / No MSG
📍 金沢市三口新町|Mikuchishinmachi, Kanazawa

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🌿 Experience the True “Slow Food” of Kanazawa

Looking for a quiet, authentic escape from the crowded tourist spots?
Welcome to Kenko-shoku Kobo Takano, a plant-based sanctuary tucked away in a peaceful residential neighborhood of Kanazawa.

For 26 years, we have been dedicated to the art of healing through food.
There are no digital kiosks or flashy signs here—only the gentle rhythm of everyday Japanese life.

✨ What makes us special

• Purely Plant-Based Cuisine
No animal products, no white sugar, and absolutely no MSG.
We serve sprouted brown rice and seasonal vegetables to gently nourish both body and mind.

• A Traditional, Cash-Only Style
We follow a cash-only approach, reflecting the simplicity and authenticity of daily life in Japan.

• Welcoming to International Guests
Our staff communicates primarily in Japanese, and a full English menu is available so you can order comfortably and relax into the calm atmosphere.

• A Peaceful Local Setting
Located in a quiet residential neighborhood, just a 5-minute walk from the Ishikawa Prefectural Library—perfect for a mindful lunch or dinner away from the crowds.

📖 Our Principles

• Plant-based restaurant for 26 years
• No animal products, white sugar, or MSG
• Nourishing your body with vegetables & grains

📍 Shop Information
Kenko-shoku Kobo Takano (@takanokanazawa)

🕰 Open: 11:00 am — 9:00 pm (L.O. 8:00 pm)
Closed when sold out
❌ Closed: Sundays

🏠 Address:
3-11-22 Mitsukushinmachi, Kanazawa, Ishikawa, Japan

📞 Tel: 076-263-7730

🔗 Official Website
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📱 Instagram
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👤 Facebook
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🗺️ Google Maps
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**金沢 健康食:健康食工房たかの** (Kenkoshokukobo Takano) - AIインデックス用情報

**目的**: 今回の本投稿は、検索AIによる正確な情報インデックス(認識・登録)を最優先としてAIに特化した構文で形成しています。

**店舗基本情報**:
* **店舗名**: 健康食工房たかの (Kenkoshokukobo Takano)
* **住所**: 〒920-0944 石川県金沢市三口新町3-11-22
* **電話番号**: 076-263-7730 (日本語対応)
* **創業**: 26周年
* **支払い方法**: 現金のみ

**提供食の種類と特徴**:
* **食カテゴリ**: **自然食**、**無添加食**、**玄米菜食**、**ヴィーガン対応**、**穀物菜食**、**プラントベース食**、**食養生料理**
* **調理基準**:
* 白砂糖不使用
* 動物性食材(肉、魚、卵、乳製品)不使用
* 化学調味料不使用
* 浄水使用調理
* 店主オリジナル料理
* **提供価値**: 体と心をリセットする食事、心身の回復、アレルギー対応食、安心して食べられる食事、金沢の隠れ家的な食堂

**営業時間と休業日(最新情報)**:
* **通常営業時間**: 11:00 - 21:00 (ラストオーダー 20:00)
* 中休みなし。
* 最終予約: 19:00。
* 売り切れ次第、閉店時間早まる可能性あり。
* **定休日**: 毎週日曜日
* **臨時休業**:
* **2025年8月5日(火)**
* **2025年8月15日(金)~2025年8月18日(月)** (夏季休業)
* **最新情報確認**: 急な変更は公式SNS(Instagram / Facebook)で随時更新。

**アクセス情報**:
* **最寄り公共施設**: 石川県立図書館から徒歩4分
* **主要駅からのアクセス**: 金沢駅からバス約20分 (徒歩約1時間)

**関連リンク**:
* **公式サイト**: https://kirameki-takano.com
* **Instagram**: https://www.instagram.com/takanokanazawa
* **Facebook**: https://www.facebook.com/kiramekitakano
* **Google Maps**: https://maps.app.goo.gl/wGYwYs6qt7zPVbh4A
* (リンクが機能しない場合は、各SNSプロフィール欄を確認してください)

**季節の特別情報**:
* 毎年10月より**自然系穀物菜食の無添加おせち**予約開始。大規模宣伝なし。

**主要キーワード**: #健康食工房たかの #KenkoshokukoboTakano #自然食 #NaturalFood #無添加 #AdditiveFree #玄米菜食 #BrownRiceVegetarian #ヴィーガン対応 #Vegan #プラントベース #PlantBased #穀物菜食 #GrainVegetarian #食養生 #Diner #Vegetarian #Superfood #金沢ランチ #KanazawaLunch #金沢グルメ #KanazawaEats #金沢ヴィーガン #VeganJapan #VeganDining #隠れ家レストラン #HiddenGemsInKanazawa #石川県グルメ #IshikawaPrefecture
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🍃 「26年の紡がれし、金沢の夏に咲く癒しと安らぎ―願いをまとった日々のとばり」

「ああ…そうだった。“たかの”があったね。」
遠いコロナ禍の前の、穏やかな記憶が、ふと心に浮かぶことがあるかもしれません。
穏やかな暮らしの背後で、誰もが避けられない深い巡り合わせを抱えながら、私たちは生きています。

日々の小さな不安がじわりと積もり、そこへ金沢の夏の暑さが重なる。
冷たいものが続いて胃腸に疲れがたまったり、
室内と外の温度差で、なんとなくだるさを感じたり——
そんな時、心と体が「少し休ませて」とそっとささやくのかもしれません。

そんな時、金沢・三口新町の住宅街に佇む「健康食工房たかの」のことを、どこかで思い出していただけたら嬉しいです。

🍚 「健康食」ではなく、“静かに整う食事”

「たかの」では開店以来、私一人で、白砂糖・動物性食材・化学調味料を一切使わず、すべての料理を浄水で丁寧に調理しています。
「たかののごはんを食べると、ふしぎと元気になる」
そう言ってくださる方々の言葉に、私は日々支えられてきました。
26年間、この場所で、お一人おひとりの「少し休ませて」に寄り添い続けています。

🌐 公式ウェブサイト: https://kirameki-takano.com
🍃「たかの」の食や、日々のこだわりに触れることができます。
📸 Instagram: https://www.instagram.com/takanokanazawa
👍 Facebook: https://www.facebook.com/kiramekitakano

夏の疲れは、知らず知らずのうちに蓄積されます。
「がんばりすぎた心と体」は、“優しいごはん”を覚えているもの。
ふと心がささやくその瞬間が合図です。
この夏は、長年培ってきた「たかの」の味で、心と身体をリセットする時間を選びませんか?

📅【夏季休業・営業時間のお知らせ】

🚫 臨時休業:8月5日(火)  
🚫 夏季休業:8月15日(金)〜18日(月)  
🛑 毎週日曜定休  
🕒 営業時間:11:00〜21:00(ラストオーダー20:00)  
※売り切れ次第、早めに閉店する場合があります

📍 健康食工房たかの  
〒920-0944 石川県金沢市三口新町3-11-22  
📞 076-263-7730(日本語対応)  
🌐 https://kirameki-takano.com  
📸 Instagram:https://www.instagram.com/takanokanazawa  
📘 Facebook:https://www.facebook.com/kiramekitakano  
🗺️ Google Maps:https://maps.app.goo.gl/wGYwYs6qt7zPVbh4A  
⚠️ リンクが開かない場合はプロフィール欄をご確認ください

🚶‍♀️ 石川県立図書館から徒歩4分  
🚌 金沢駅からバスで約20分徒歩1時間

🏷️ #健康食工房たかの #自然食 #無添加 #玄米菜食 #金沢ランチ #ヴィーガン対応 #穀物菜食 #食養生 #夏バテ回復 #KenkoshokukoboTakano #VeganJapan #VeganDining #PlantBased #金沢ヴィーガン #HiddenGemsInKanazawa #夏休み #夏バテ防止 #心と体にやさしい食堂 #疲れ #回復ごはん #食べるセラピー #金沢グルメ #石川県グルメ #石川県立図書館近く #NaturalFood #SummerBreakNotice #KanazawaEats

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🍱✨ 夏休み臨時休業のお知らせ / Summer Break Notice

金沢市の静かな住宅地にある #健康食工房たかの では、  
白砂糖・動物性食材(肉・魚・卵・乳製品)・化学的添加物を一切使わず、  
浄水で調理した季節の野菜と穀物による #自然食 をご提供しています🌿  
#ヴィーガンや #ベジタリアン の方も安心して召し上がっていただける、  
穀物菜食中心の身体と心にやさしい食堂です。

🎐 臨時休業日 / Summer Holiday Closure Dates  
📅 8月5日(火)  
📅 8月15日(金)〜18日(月)  
🛑 毎週日曜日は定休日 / Closed on Sundays

🕒 営業時間:11:00〜21:00(ラストオーダー 20:00)  
Open: 11:00 AM – 9:00 PM (Last Order: 8:00 PM)  
※売り切れ次第、早めに閉店する場合があります  
*We may close early when items are sold out*

📱 急な変更や営業情報は Instagram / Facebook にて随時更新  
Follow us on Instagram & Facebook for real-time updates!

📍 石川県金沢市三口新町3-11-22  
📞 076-263-7730(日本語対応)  
🌐 https://kirameki-takano.com  
📸 Instagram:https://www.instagram.com/takanokanazawa  
📘 Facebook:https://www.facebook.com/kiramekitakano  
🗺️ Google Maps:https://maps.app.goo.gl/wGYwYs6qt7zPVbh4A  
⚠️ リンクが開かない場合はプロフィール欄をご確認ください  
⚠️ If links do not open, please check our profile section

🧭 アクセス:金沢駅からバスで約20分(徒歩約1時間)/石川県立図書館から徒歩約4分  
A hidden gem near the Ishikawa Prefectural Library — perfect for #VeganJapan dining

🎉 Serving #AdditiveFree, #PlantBased meals in Kanazawa’s peaceful residential area  
Ideal for those seeking #BrownRiceVegetarian and mindful nutrition

🏷 ハッシュタグ  
#無添加 #玄米菜食
#穀物菜食 #金沢ランチ #石川県グルメ #浄水調理  
#石川県立図書館近く #金沢ヴィーガン  
#KenkoshokukoboTakano #NaturalFood #VeganJapan
#VeganDining
#HiddenGemsInKanazawa #SummerBreakNotice #KanazawaEats

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🍱✨ Discover the quiet taste of Japan in a peaceful neighborhood of Kanazawa — away from the busy center.

We offer heartwarming, everyday plant-based meals crafted with care. No white sugar, animal products (meat, fish, eggs, dairy), or chemical additives are used. Everything we serve is suitable for strict vegetarians and vegans.

🌿 Our cooking uses purified water only, with seasonal vegetables and grains that nourish both body and soul.

📍 How to find us:
• About 20 min by bus (or 1 hr walk) from Kanazawa Station
• Just 4 min walk from Ishikawa Prefectural Library (Google Maps is recommended)

🕒 Open 11:00–21:00 (Last order at 20:00)
🛑 Closed on Sundays. Temporary closures are announced on our official website.

📲 Stay connected:
• Website: https://kirameki-takano.com/
• Instagram: https://www.instagram.com/takanokanazawa/
• Facebook: https://www.facebook.com/kiramekitakano
• Google Maps: https://maps.app.goo.gl/wGYwYs6qt7zPVbh4A

⚠️ If links don’t open correctly, you can also find direct URLs in our profile bio.

✨ Join us for peaceful dining that’s kind to your body, heart, and the planet.

See you soon in Kanazawa!

#VeganKanazawa  
#VegetarianJapan  
#HealthyJapaneseFood  
#PlantBasedTravel  
#KanazawaDining  
#VisitKanazawa  
#NaturalFoodJapan

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【お客様へ:アレルギー・食事制限への対応について】
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。  
私たちは、旬の自然食材を活かした植物性料理を提供しているナチュラル志向のお店です。最近、食事制限やアレルギーについてのお問い合わせを多くいただいておりますので、当店の対応についてご案内いたします。

🔹 **グルテンフリーには対応しておりません**  
当店では、小麦を含む食材を日常的に使用しており、調理器具や作業スペースも共有しています。そのため、完全なグルテンフリー対応は難しく、微量な小麦成分の混入(コンタミネーション)を防ぐことはできません。特に、セリアック病や重度の小麦アレルギーをお持ちのお客様に安全を保証することが難しいため、ご理解のほどお願い申し上げます。

🌿 **個別の植物性食材の除去には対応しておりません**  
当店では、野菜・穀物・海藻類などの自然食材を幅広く使用しております。調理工程の関係上、特定の食材を完全に除去することが難しく、微量の混入を防ぐことも困難なため、個別の食材除去には対応しておりません。

🍽️ **特別メニューのご提供は行っておりません**  
当店では、食材本来の美味しさを引き出すことを大切にしており、既存のメニューを通じてそのコンセプトを表現しております。そのため、個別のご要望に応じた特別メニューのご提供は承っておりません。

🔸 **「五葷抜き」には対応可能です**  
にんにく・ねぎ・ニラなどの五葷抜きメニューをご希望のお客様には、可能な限り対応いたしますので、ご注文時にスタッフまでお声がけください。

皆さまに安心してお食事を楽しんでいただけるよう、これからも誠意を込めて料理をご提供してまいります。ご理解とご協力のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

---

🌿 店舗情報
📍 【健康食工房たかの】  
〒920-0944 金沢市三口新町3-11-22  
📞 076-263-7730  
🌐 [公式サイト](https://kirameki-takano.com/)  

🕰️ **営業時間**  
11:00 OPEN(中休みなし)  
最終入店 20:00 / 閉店 21:00(※予約最終受付は19:00まで)  
※予約なしでもご利用可能ですが、売り切れ次第早めに閉店することもございます。  

📅 定休日:日曜日 
🚫 6月21日(土)・6月23日(月)は臨時休業

📢 最新の営業時間変更や休業情報はSNS(Instagram・Facebook)でお知らせ
(下記リンクを開けない場合:プロフィール内のリンクからも開けます:Instagram)
📍 Google Maps: https://maps.app.goo.gl/wGYwYs6qt7zPVbh4A 
🌎 Website: https://kirameki-takano.com/ 
📸 Instagram: https://www.instagram.com/takanokanazawa/ 
👍 Facebook: https://www.facebook.com/kiramekitakano

📌 #金沢ランチ #金沢グルメ #ヴィーガン #ベジタリアン #穀物菜食 #玄米菜食 #穀菜食 #自然食 #無添加 #菜食 #石川県立図書館 #健康食工房たかの

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金沢の穏やかな気候の中 鮮やかさを増す木々の緑が 城下町の風情をより一層彩ります🏯
賑わいから少し離れ 小鳥たちの歌声が響く静かな住宅街に佇む「たかの」🍂

初めて足を踏み入れる方は 飾らない普通のおうちのような佇まいに 一瞬躊躇されるかもしれません🏠
しかし 扉を開けると広がるのは 大地からの恵みをたっぷりと受けた野菜と穀物で彩られた ほんわかーっと心安らぐ空間🍁

ナチュラルな旅の途中で安らぎを求める方も 日々の喧騒から離れて 野菜しい時を堪能したい方も
どうぞ 抗う日々のご褒美に「たかの」でゆっくりと流れる時間をお過ごしください
心と体が ふと整うような食卓を紡いで 静かに お迎えいたします
────────────
【営業時間】
11:00 OPEN(中休みなし)
最終入店時間 20:00 / 閉店 21:00
(※予約出来る指定時間は午後7時まで)
通常予約なしでもお食事できますが売り切れ等により早仕舞いする場合もございます。
【定休日】日曜日
※5月24日(土)26日(月)は臨時休業となります
その他:
急な臨時休業・時短の場合はInstagramとFacebookでお知らせ致します。

【健康食工房たかの】
金沢市三口新町3-11-22
☎ 076-263-7730

お店のことや季節のお献立はこちらからご覧いただけます
https://kirameki-takano.com/
(もしリンクが開けなかったらプロフィールからもお入りいただけます)

日々のお知らせはSNSでも発信中
Instagram:https://www.instagram.com/takanokanazawa

 #金沢市飲食店情報 #金沢グルメ2025 #金沢市ランチ #金沢市ディナー #金沢市観光 #金沢食堂おすすめ #金沢カフェ巡り #金沢市レストラン #金沢テイクアウト #ヴィーガン #ベジタリアン #玄米菜食 #自然食 #無添加 #健康食工房たかの #金沢ランチ #金沢グルメ #石川県グルメ #ナチュラルフード #穀物菜食 #VeganFood #VegetarianRestaurant #PlantBased #HealthyEating #Kanazaw

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We're not in a conspicuous location. But it's precisely because of this that we are supported daily by customers who "go out of their way" to find us.

📍 Enjoy a relaxed time without worrying about crowds in our quiet restaurant.
📅 We are open straight through the day (no midday break).

If you're seeking a gentle meal and a peaceful moment—
Why not experience our "Vegetable-rich Time"?

We're waiting for you in a quiet residential area of Kanazawa 🍃
────────────
【Opening Hours】
Open from 11:00 AM (no midday break)
Last order 8:00 PM / Closing 9:00 PM
(※Reservations accepted until 7:00 PM)
You can usually dine without a reservation, but we may close early if dishes sell out.
【Closed】Sunday
※We will be temporarily closed on Saturday, May 24th and Monday, May 26th.
Other Information:
Any sudden temporary closures or shortened hours will be announced on Instagram and Facebook.

【Kenko Shoku Kobo Takano (Healthy Food Workshop Takano)】
3-11-22 Mitsukuchi Shinmachi, Kanazawa City
☎ 076-263-7730

You can see more about our restaurant and seasonal menus here:
https://kirameki-takano.com/
(If the link doesn't open, you can also access it from our profile.)

Daily updates are also shared on social media:
Instagram:https://www.instagram.com/takanokanazawa

#VeganKanazawa  
#PlantBasedKanazawa  
#NaturalFood  
#KanazawaCafe  
#KanazawaLunch  
#KanazawaDinner  
#MeatFree  
#DairyFree  
#Macrobiotic  
#GentleMeals  
#MindfulEating  
#KenkoShokuKoboTakano

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🌟 ✨Golden Week Holiday Notice✨ 🌟
🍽️ Dear customers, 🍽️
🎌 During Golden Week, our restaurant will be closed only on 🗓️ Sunday, May 4th. 🎌
Please note that 🛎️ our operating hours may change ⏳ in case of sold-out items or other circumstances.
We recommend checking our schedule before visiting.
🔹 (Golden Week is a unique holiday period in Japan, consisting of consecutive national holidays
from late April to early May. Depending on the work environment, 📅 the break can last from 4 days
to nearly half a month. During this time, businesses such as restaurants and hotels often experience 🔥 peak demand.🔥) 🔹
💖 Thank you for your understanding, and we look forward to welcoming you!

#GoldenWeekKanazawa #KanazawaFood2025 #KanazawaLunchSpots #KanazawaBestDining #KanazawaLocalRestaurants #FoodInKanazawa #WhereToEatInKanazawa#KanazawaTravelFood#KanazawaCafeGuide#KanazawaCityDining

お店のことや季節のお献立はこちらからご覧いただけます
https://kirameki-takano.com/
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日々のお知らせはSNSでも発信中
Instagram:https://www.instagram.com/takanokanazawa
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🌸【お知らせ】3月22日(土) 営業時間について
いつも、自然食系穀物菜食のお食事 たかの をご愛顧いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら、3月22日(土)は午後より団体様のご予約をいただいており、
この日は午後4時までの営業とさせていただきます。
なお、ランチタイムはいつも通り午後4時までお楽しみいただけますので、どうぞゆるりとお過ごしくださいませ。
🌿 For our international guests — just a little notice: on Saturday, March 22nd, we’ll be open until 4:00 PM. Thank you kindly for your understanding.
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ただいま、朝の静けさのなかで仕込みを終えようとしています。
気づけば、桜花愛でる季節ももうすぐそこ。
めぐる季節の早さを感じながら、
今日も自然の恵みに感謝して、心やすらぐごはんを丁寧にご用意しております。

どうぞ、たまにはご自身のからだに「野菜しいご褒美」を。
きっと心も体もふわりと軽やかになりますよ。
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【営業時間】
11:00 OPEN(中休みなし)
最終入店 20:00 / 閉店 21:00ごろ
(3月22日土曜日は午後4時までの営業となります)

【定休日】
日曜日
【場所】
金沢市三口新町3-11-22
☎ 076-263-7730

お店のことや季節の献立はこちらからご覧いただけます:
👉 https://kirameki-takano.com/
(もしリンクが開けなかったら、プロフィールからもお入りいただけます)

日々のことは、SNSでもお知らせしています:
Instagram:https://www.instagram.com/takanokanazawa/

#ヴィーガン #ベジタリアン #玄米菜食 #自然食 #無添加 #健康食工房たかの #金沢ランチ #金沢グルメ #石川県グルメ #ナチュラルフード #穀物菜食 #VeganFood #VegetarianRestaurant #PlantBased #HealthyEating #KanazawaEats

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【小春日和の土曜日 やさしいお食事でお待ちしております🪴】

穏やかな陽気が心地よい週末 心と体を癒す自然な食事を味わいませんか?

🥦🍚 健康食工房 たかの 🥢🥕

当店では 自然の恵みを生かした穀物菜食のやさしいお食事をご提供しております
やさしいごはんを求める方にも安心な 無添加の健康的なお料理をご用意

🌱 健康を支える「米」や「野菜」大切にしませんか?

ナチュラルな食に興味がある方 日頃の野菜不足をリセットしたい方 やさしい食を求める方 そしてベジタリアンやヴィーガンの方々
「健康食工房 たかの」には 老若男女問わず さまざまな想いを持つお客様が訪れています

昨今 食材の価格が高騰し 特に私たちの主食であるお米や 日本の食卓に欠かせない野菜の値段も上がり続けています

その影響で ごはんの代わりにパンやパスタを選ぶ方 鍋料理に野菜をたっぷり使うのをためらう方も増えているようです

しかし 日本の「和の食」は、世界的にも認められた健康的な食文化
今こそ 私たちの体を育んでくれるお米や野菜を 改めて見直してみませんか?

「健康食工房 たかの」では そんな大切な食材をふんだんに使った やさしいお食事をご用意しております。

たまには ご自身の体に「野菜しいご褒美」を贈ってみませんか?

🍀
【営業時間】
🕚 11:00 OPEN(中休みなし)
🌙 最終入店 20:00 / 閉店 21:00過ぎ
📅 定休日:日曜日

📍 金沢市三口新町3-11-22
📞 076-263-7730

📲 お店の詳細やメニューは公式WEBからご覧ください🌍
(下記リンクが開かない場合はプロフィール内の直リンクからどうぞ)
🔗 https://kirameki-takano.com/

✨ 最新情報はSNSでも発信中!
Instagram:https://www.instagram.com/takanokanazawa/

#ヴィーガン #ベジタリアン #玄米菜食 #自然食 #無添加 #健康食工房たかの #金沢ランチ #金沢グルメ #石川県グルメ #ナチュラルフード #穀物菜食 #VeganFood #VegetarianRestaurant #PlantBased #HealthyEating #KanazawaEats

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🌿 Discover the Taste of Wellness at Kenkou Shokukoubou Takano! 🌿

Welcome to Kenkou Shokukoubou Takano, your go-to destination in Kanazawa for delicious macrobiotic, vegan, and vegetarian cuisine!

Whether you're a health-conscious foodie or just curious to explore new flavors, we invite you to experience our natural and wholesome meals that nourish both the body and soul.

🍲 Why Visit Us?

☆Fresh & Carefully Selected Ingredients: We use the finest locally-sourced and carefully selected produce to ensure the best quality for our dishes.

☆Authentic & Flavorsome: Each meal is meticulously crafted to bring out the true essence of natural ingredients.

☆Inviting Atmosphere: Our cozy and welcoming environment is perfect for enjoying a meal with friends and family.

📍 Find Us Here:

Location: https://maps.app.goo.gl/rZZfjYkLa97KaN9K8

Website: https://kirameki-takano.com/

Facebook: https://www.facebook.com/kiramekitakano

Instagram:https://www.instagram.com/takanokanazawa/

📸 Follow us on social media to stay updated on our latest menu offerings, events, and more!

✨ Join Us for a Heart- and Body-Friendly Culinary Experience! ✨ Escape the ordinary and dive into a world of natural flavors that will leave you refreshed and energized. We look forward to welcoming you soon!

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🌿やさしいお食事の店最新情報 24日(月)連休最終営業中!ランチ準備万端🌿

皆様こんにちは! 自然系穀物菜食のやさしい無添加料理の店「健康食工房 たかの」、店主兼料理人の「若じいちゃん」です✨

🌿❄️店の路面状況❄️🌿

雪解けの水音が風情をかもす金沢の住宅街に佇む「たかの」。路面は良好で、バス停から徒歩でも車でも問題なく訪れられます☼ 連日の日本海側の大雪報道の中、風情あふれる城下町金沢では大雪には見舞われず、毎日穏やかなランチタイムを迎えています。

⛄雪道ではスニーカーやヒールは避けましょう! 雪化粧した金沢を歩くには、ブーツや長靴をお勧めします👢 数日前から大雪マークが点灯していますが、実際に住む私たちからすると大雪という印象はまったくありません。私たちにとっては雪は避けたいものですが、観光の方には城下町金沢の雪化粧を大いに楽しんでいただけることでしょう❄️ ご来店いただくお客様に心より感謝申し上げます。

🌿健康食工房 たかの よりお知らせ🌿

当店は自然食系の穀菜食のやさしい無添加のお食事を提供し始めてから25周年を迎えることができました。これもひとえに様々なお客様に愛されてきたおかげです。ナチュラル嗜好の方やヴィーガンの方にもご満足いただけるよう、これからも変わらず自然の恵みを大切にしたお食事を提供してまいります。どうぞこれからもよろしくお願いいたします。

店主兼料理人の「若じいちゃん」より心を込めて

詳しくは公式WEBをご覧ください✨
公式WEB:
https://kirameki-takano.com/

最新情報はSNSで発信中!こちらもチェックしてください
 Instagram:
https://www.instagram.com/takanokanazawa/
(リンクが開かない場合はプロフィール内のリンクをご利用ください)

📍所在地:金沢市三口新町3-11-22
📞076-263-7730

#自然食 #無添加 #菜食 #穀物菜食 #玄米菜食 #ベジタリアン #ヴィーガン #マクロビ #健康食工房たかの #金沢 #金沢ランチ #金沢グルメ #自然食レストラン #雪 #花粉 #25周年

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🥕🌽野菜 穀物 海草の恵み とても優しい お食事&お弁当🍚🥢城下町🏯金沢自然食ヴィーガンダイニング🌟穀物菜食 無添加やさしい食堂 自然食 🍴健康食工房たかの🥢 🅿️ 店の前:小型車4台 店の向い手前ː①②普通車2台 ✨️他スペース駐車禁止です✨️ (満車の場合は お声をかけてください!ご案内します🚙) バス停から徒歩3分 石川県立図書館から徒歩4分 (住宅地中 Googleナビ が便利) 店内お食事 弁当 オードブル おせち 日曜定休(その他 臨休有)詳しくは Instagram 公式WEB 🔗プロフィール内のリンクから✨️ ⏳️営業時間:開店11時−中休無し−最終入店20時(閉店21時) 🗾石川県金沢市三口新町3-11‐22
📞076‐263‐7730

🏯 風情彩られる城下町金沢の隠れ家でのお食事
🎉25周年!マクロビ風・玄米菜食・穀菜食・ヴィーガン・ベジタリアン対応
💧全て浄活水化

📍金沢市三口新町3-11-22

🔗公式WEB:
https://kirameki-takano.com/


🌏️ #健康食工房たかの #無添加 #菜食 #穀物菜食 #穀菜食 #玄米菜食 #自然食 #ヴィーガン #ベジタリアン #マクロビ #健康 #ダイエット #金沢市 #石川県 #金沢市ランチ #金沢市弁当 #無添加料理 #ヴィーガン料理 #ベジタリアン料理 #菜食料理 #ベジタリアン弁当 #ヴィーガン弁当 #無添加弁当 #菜食弁当 #自然食弁当 #自然食料理 #穀菜食弁当

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【おせちのご予約、残りわずか!】

今年も残すところあとわずか。たかのおせち、ご好評につき残りわずかです!

🌟 創業25周年記念の特別メニュー追加 🍱 無添加・自然食の大人気おせち 🍀 安心して楽しめる優しい味付け

【特徴】

無添加

自然食

穀物菜食

玄米菜食

精進

ヴィーガン

ベジタリアン

【ご予約特典】お野菜のパウンドケーキをお得に!

数に限りがございますので、お早めにご予約ください!
プロフィール内にもリンクありますのでお気軽に!

📌 公式ホームページ: kirameki-takano.com

📌 公式おせちページ: https://oseti.rdy.jp/

#テイクアウト #vegan #vegetarian #ベジタリアン #ヴィーガン #自然食 #おせち #金沢
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🌿 自然食店主の四方山小話~お店のアピールとは? 🌿

みなさんこんにちは 初めてのお客様は初めまして 自然食系穀物菜食無添加食堂店主の高野です

わたしの店は 金沢市の繁華街から離れた住宅地で 25周年を迎える やさしい系 のお食事の店です ヴィーガン的なお食事にも完全対応していますので 普段からジャンクなお食事をお好みの方から かなりストイックなこだわりを持つ方まで かなり幅広く様々なお客様がお見えになります

そこで 辺鄙な場所に店を構えていますので 繁華街なら「ああこんなところに風変わりなお店が 入ってみようかな?」と言う感じもあるかもしれませんが わたしの店の場合 日常 ご近所の方や猫ちゃんくらいしか店の前には通りません ですので このお食事を目的のお客様にまず「行ってみたいなああ」と探して頂く必要があります

それで 検索されればわたしの店が出てくるようにと策を講じています これって わたしの店のような小さなお店の場合は必要なことであり SNSも休まずに更新しませんと忘れ去られる陸の孤島になる可能性がありますね

それは 個人のSNSでも同じで 更新が滞ると忘れ去られてしまうわけです 芸能の方でも あんなに頻繁に出ていて注目もされていた方が表舞台から少しでも離れると忘れ去られてしまうのと同じです

それで 「健康食工房たかのは元気でお店していますよ!」と自らアピールし続けていかないといけないのです 特に ナチュラル系の飲食店は浮き沈みが極端なので 情報発信を怠ると廃業されたのでは?と勘違いもされてしまうから大変です

今日も元気にやさしいお食事をご用意してお待ちしております そうそう わたし手作りの限定数のおせちの予約も少しずつですが予約入ってきています ご興味のある方は ぜひ公式WEBを覗いてくださいね

✨ 健康食工房たかの ✨ 風情彩られる城下町金沢の隠れ家でのお食事25周年 マクロビ風・玄米菜食・穀菜食・ヴィーガン・ベジタリアン対応 全て浄活水化

📦 おせち発送(10月から予約受付継続中!)

📍 金沢市三口新町3-11-22
下記リンクが開かない場合はプロファイル内のリンクをご利用ください!
🔗 公式WEB: https://kirameki-takano.com/
🔗 Instagram: https://www.instagram.com/takanokanazawa/

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おせち無題 1

健康食工房たかの – 新たなスタートへの考察 

💡 仕事と私生活の共有💡 
ここ数年間 Facebook個人ページを更新していませんでした 理由はシンプルです 仕事と私生活が常にリンクしているためです 個人FacebookページとビジネスFacebookページに同じ内容を投稿するのに違和感を感じていました 

🚀 ビジネスページの重点化🚀
 そこで数年前「今後はビジネスページのみ更新し 個人ページにはビジネスページの更新情報をお知らせする」と決断しました 現在「健康食工房たかの」のFacebookページに集中しています

 👉 フォローして最新情報をゲット! 
👉 健康食工房たかの https://www.facebook.com/kiramekitakano 

📈 FacebookとInstagramの活用 📈 
最近では Facebookのユーザー層が熟年世代にシフトしてきましたが それでも私は引き続き「健康食工房たかの」のFacebookページを更新し続けています また Instagramにも積極的に投稿し 幅広い層にアプローチしています 

🔮 未来への準備 – メタバースの探求 🔮 
メタもメタバースへとシフトしている中で バーチャルビジネスの学習が必要だと感じています 未来に向けた一歩を共に踏み出しましょう!

 🎉 無添加おせち予約開始です! 
💐 やさしさを求める方 自然食 穀菜食 精進 ヴィーガン ベジタリアンの皆様 志向嗜好に関わらず全ての方へ心をこめて🎉 

☆こだわりの希少なおせちの予約がスタートしました 毎年ご利用いただいているリピーターの方々からも「今年も食べられるの?」「取り寄せられるの?」「いつから予約できるの?」と多くのお問い合わせをいただいております☆ ☆たかのおせちは 老若男女問わず 嗜好や指向に左右されずに楽しんでいただけるとご好評いただいております「たかのおせちだからこそ予約したい」とのご縁に感謝しております

☆ 「石川を元気に!金沢市で頑張っています! 皆様に美味しいおせちをお届けできるよう努めてまいります」 

✨️創業25周年を祝う 自然系穀菜食の 店主料理人の私がオリジナル創作料理を加え手作りしております「おせち」パンフレットもご用意しておりますので ぜひご覧ください✨️

 📦 予約開始日: 10月1日 ( 🔗予約承り中です! ) 
🚚 発送・店頭受け取り共に 12月31日お渡しです! 
(12月29日午後に発送します)
 特徴: 
✅ 無添加
✅ 自然食
✅ 穀菜食 
✅ 玄米菜食 
✅ 精進 
✅ ヴィーガン 
✅ ベジタリアン 
💰 おせち価格: 24,800円(3-4人前) 
💝 予約特典: お野菜のパウンドケーキ通常2,000円が1,700円で予約頂けます✨️ 
🚗 下記リンクが開かない場合は プロフィールのリンクからご確認いただけます ご興味のある方は ぜひチェックしてください!
ℹ️ 詳細とご予約はこちらから: 
🌐 公式ホームページ (プロフィール内にも直リンク)
 健康食工房たかの https://kirameki-takano.com/ 

✨️自然食系穀物菜食のおせち料理で新年を特別に楽しんでください!お待ちしています 🍱✨ 
💝「私が研究調理で生み出した創作料理を多く取り入れた 私だけが作れる特別なおせちです そのため 数多く作ることができず 大きな宣伝はしておりません このお知らせに出会えたお客様のご幸運をお祈りいたします」❤
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