自然食/穀菜食/ベジタリアン/ヴィーガン/たかの /自然食レストラン

金沢市でお野菜を中心に無添加のお料理とお弁当・オードブル・おせちなどを手掛ける植物性100%の自然食ベジタリアン・穀物菜食、ビーガンレストラン。

カテゴリ: Vegetables Dish,Organic Cuisine,Teishoku

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Welcome to Vegan Vegetarians Restaurant TAKANO, a hidden gem in Kanazawa for natural grain-based vegan cuisine! 🌾✨

Kenrokuen Garden, exuding a nostalgic charm, our establishment celebrates its 25th anniversary. Some call us a miraculous store, perhaps due to our longevity? But it’s truly the warm support of our customers that has brought us this far.

Recently, a customer who hadn’t dined with us in over two decades shared a touching moment, saying it felt nostalgic. They were a regular since their art college days, and this time, they revisited with their daughter during a trip to Kanazawa. It’s a joy beyond compare to welcome back such cherished guests.

We are deeply grateful for such connections. Why not create wonderful memories with heartwarming meals at Takano’s Health Food ?

“Saturday, July 6th, is a temporary holiday.”

For more details, please check our official website [Vegan Vegetarians Restaurant TAKANO] or Instagram. Direct links to our official website are also available in our profile.

🔗 Dive deeper into our world:




🎉 Explore more about us on our official website and social media channels!

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✨🌿 Welcome to Kanazawa Vegan Natural Dining ‘Kenkou Shokukoubou Takano’ 🌿✨

Nestled in the quiet residential streets of Kanazawa, our hidden gem, Kenkou Shokukoubou Takano, is celebrating its 25th anniversary next year! We are dedicated to serving additive-free dishes suitable for vegans and vegetarians. Every dish is prepared with purified active water from our commercial purification system, prioritizing your health and happiness as we serve you with heartfelt cooking.

🍛 Enjoy the gentle taste of natural, additive-free cuisine 🌾 Indulge in the benefits of a plant-based grain diet 🥗 Vegan and vegetarian-friendly options available 💚 Experience the casual dining style! We look forward to welcoming you with open arms.

📍 Address: 3-11-22 Mikuchi Shimmachi, Kanazawa ⏰ Business Hours: 11:00 - 20:00 (Last entry) ➡ 21:00 Closing No midday break 📞 Phone: 076-263-7730

✨🌿 Kanazawa Vegan Natural Dining ‘Kenkou Shokukoubou Takano’ 🌿✨ In our cozy dining space located in a pleasant residential area of Kanazawa, you can enjoy a fully vegan-friendly natural grain-based diet. As we approach our special 25th anniversary year, we are genuinely excited to welcome you. Please come and savor our additive-free dishes that are kind to both heart and body.

🔗 Official Website: Direct link in profile Kenkou Shokukoubou Takano

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Announcement for June - Natural Grain-Based Vegetarian Cuisine, Completely Vegan,  Takano

Thank you for your continued patronage!

Time flies, and it's already the middle of the year. As we approach the rainy season, many people feel tired due to the change of seasons. With that in mind, we are preparing gentle meals that are kind to your body and mind.

June business hours

    Closed: Sundays
    Temporary closing days: June 4th, 6th
    June 10th: Open from noon

For more information about our store, please visit our official website.

🔗https://kirameki-takano.com/
🔗https://www.instagram.com/takanokanazawa/

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✨ Enjoy our seasonal dishes that will heal your mind and body ✨

We look forward to your visit!

🍂6月のご案内 - 自然食系穀菜食のお食事 ヴイーガン完全対応 健康食工房たかの

ご愛顧いただき、ありがとうございます!

時の流れは早く、もう年半ばとなりました。梅雨入り前の季節の変わり目は、心身ともに疲れを感じやすい時期です。そんな皆様に、優しいお食事をお届けしたいと思い、心を込めてお作りしております。

6月の営業日のお知らせ

    日曜日:定休日
    臨時休業日:4日、6日
    10日:正午からの営業

お店の詳細は、公式WEBページをご覧ください。

🔗https://kirameki-takano.com/
🔗https://www.instagram.com/takanokanazawa/

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✨ 旬の食材を使った、心と体を癒すお食事をぜひご堪能ください ✨

皆様のご来店を心よりお待ちしております!
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🍽 Welcome to our restaurant in Kanazawa! Located in the heart of a residential area in the city, we are proud to celebrate our 24th year next year.

🌱 We cater to all dietary preferences with dishes that are vegetarian and vegan-friendly. Our commitment extends to using only pure water in our cooking—no refined sugar, animal products (meat, fish, eggs, dairy), or chemical additives are used.

📜 For our international guests, we have English menus available in the restaurant. Please note that inquiries via phone or other means are only available in Japanese.

⏰ Business Hours:

    Open from 11:00 AM
    No midday breaks
    Last seating at 8:00 PM
    Closing at 9:30 PM

📅 We are closed on Sundays, and there may be occasional temporary closures. In the event of sold-out items, early closing may occur.

For more detailed information, check out our social media:

📘🔗 https://www.facebook.com/kiramekitakano

📷🔗https://www.instagram.com/takanokanazawa/

🌏 #Vegetarian #Vegan
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IMG_9781自然食穀菜食の食堂 たかの 昨日のランチは朝方は「ミルクを使わないお野菜のグラタン」で正午過ぎから暖かくなってきたので「レンズマメと大豆ミートを合わせてふわ~っとさせたから揚げ風」をメインに致しました。

2000年から今の場所で店を始めて早23年が経ちました。

わたしの作る料理の殆どはわたしのオリジナルの創作料理です。

今まで作って来た料理は数知れず、レシピなどは書き留めず全てわたしの頭の中に入っている私にしか作れないオリジナルです。

オリジナルであるからこそ、繁華街から離れた郊外の住宅地の中程のこの店にと足を運んで頂いているのかも知れません。

毎年お作りして県外にも唯一発送している私オリジナルの「おせち」も私にしか作れないもの・・・リピーターの方も多いのです。

健康食工房たかの
自然食、穀物菜食、玄米菜食、ベジタリアン、ヴィーガン等の対応

Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano
Open: 11am
Last entry is at 8pm.
This restaurant closes at 9:30PM.
Hours may be shortened due to sold out.

None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.
Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.
We also use purified water in our cooking.
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano

開店時間:午前11時
中休み無し
最終入店時間:午後8時
閉店時間:午後9時半過ぎ。
☆発芽活性玄米ご飯売り切れ次第閉店となります。

たかのホームページ
https://kirameki-takano.com
Instagramプロフィールにもリンクを張ってあります。
Instagram (TAKANO)
https://www.instagram.com/takanokanazawa/
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英文MENU 1-01

自然食穀菜食の食堂 「健康食工房 たかの」自然食、穀物菜食、玄米菜食、ベジタリアン、ヴィーガン等の対応のお食事の店では、英文のメニューも置いてあります。
店を開業した20数年前、その当時御常連様であったお客様のご厚意で英文に訳して頂いたものを基本に使わせて頂いています。
海外からのお客様は、コロナ前にとはまだ戻りませんが、少しづつではありますがご利用頂いております。
わたしは英語は全くしゃべることは出来ませんので、英文メニューはとても役立っているのです。
しかし、英語圏のお客様だけがお見えになられるわけでもなく、わたしと同様に英語が分からないお客様の場合は困るわけです。
その場合、多くのお客様がご自分の翻訳ソフトの通訳機能を使って注文されているように思います。
最近の翻訳機能の性能は格段に進歩しており、日本語の難しい文脈や文法もスムーズに翻訳されるようです。
お客様の中には、通訳のガイド様と同行される方もいるのですが、翻訳ツールを持参さえすればある程度の事ができるようになっています。
日本においては、治安や政治も安定しており、特異的な地域性も無く、ある意味自由な国ですので、一部の海外の国のように観光写真を撮ってスパイ容疑で母国に二度と帰って来れなくなるリスクも無いので危険回避としてのガイド同行も必要は無く、同行者は旅行を満喫するためのサポート的な方であるようにも思います。
自然食穀物菜食の食堂
健康食工房たかの
自然食、穀物菜食、玄米菜食、ベジタリアン、ヴィーガン等の対応
たかのホームページ
Instagramプロフィールにもリンクを張ってあります。
Instagram (TAKANO)
None of our dishes contain any white sugar,animal products( meat, fish, egg and dairy ) or chemical additives.
Everything we serve is suitable even to strict vegetarians.
We also use purified water in our cooking.
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano
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