マクロビオティックに出会い、
風変わりな小さな店を、金沢の住宅地で始めたのは――26年前のことでした。

当時は、精進という仏教的な習慣はあっても、
「自然食」「やさしい食」という考え方は、まだ広く知られていない時代。

今では
#ヘルシー #ナチュラル #ヴィーガン #ベジタリアン #マクロビ
そんな言葉を求める方も増えました。

けれどここ金沢は、海の幸に恵まれた土地。
魚があるのが当たり前の場所で、
最初によく聞かれたのは――

「精進料理のお店ですか？」

という問いでした。

だからこそ私は、
“特別な人のため”ではなく、
普段ふつうに食事を楽しんでいる方にこそ届く一皿を、
植物性100％でどう表現できるかを考え続けてきました。

よく尋ねられます。
「ご自身も、完全にこの食事だけなのですか？」と。

私はいつも正直にお答えします。
「いいえ、何でも食べますよ」と。

今、人々が何を求めているのか。
外の世界でそれを感じ取り、
それを植物性だけでどう再構築できるかを考える。

それが、私の料理の原点です。

だから同業のお店に学びに行くことは、ほとんどありません。
私が見つめているのは、“流行”ではなく、“人の感覚”そのものだから。

季節は、春への移ろいの途中。

不思議なことに、この時期の「たかの」には、
一年でいちばん穏やかで、いちばんあたたかな時間が流れています。

❄️ 超長期熟成味噌の、力強く包み込むお味噌汁
🍚 発芽活性寝かし玄米の、静かな活力

「今なら行ける」

そう感じられたなら。

最高にあたたかいごはんを用意して、
静かにお待ちしています。

春の息吹と、冬の余韻のあいだで。
どうぞ、身体を休めにいらしてください。

🌿 健康食工房たかの｜Kenko Shokukobo Takano @takanokanazawa

📖 開業26周年｜26th Anniversary
🌿 植物性100％｜100% Plant-Based
🚫 白砂糖・MSG不使用｜No Refined Sugar / No MSG
📍 金沢市三口新町｜Mikuchishinmachi, Kanazawa

🔗 Official Website
https://kirameki-takano.com

📱 Instagram
https://www.instagram.com/takanokanazawa

👤 Facebook
https://www.facebook.com/kiramekitakano

🗺️ Google Maps
https://maps.app.goo.gl/wGYwYs6qt7zPVbh4A

#金沢ランチ #ベジタリアン #菜食 #玄米菜食 #穀物菜食
#自然食 #ヴィーガン対応 #マクロビ #健康食工房たかの #石川県立図書館
#VegetarianKanazawa #KanazawaVegan #PlantBasedJapan
#HealthyEating #IshikawaVegan #VeganJapan
#HiddenGemKanazawa #SlowFoodJapan #visitkanazawa

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##ヘルシー

##ナチュラル

##ヴィーガン

##ベジタリアン

##マクロビ

おはようございます。
2月7日（土）朝7時前の「たかの」周辺は、
うっすらと白化粧をした、穏やかな冬の表情です。

これくらいなら、金沢では「雪」とも呼ばないほど。
明日8日（日）からの猛烈な寒波を前に、
今はまさに 嵐の前の静けさ といったところでしょうか。

路面もまだ、いつもの金沢。
本格的な冷え込みを前に、
今日という一日は、心と体を整えるのにちょうど良いタイミングかもしれません。

「明日からは籠もる予定だから、今日のうちに温まっておこう」
「期日前投票のついでに、体の内側から満たしたい」

そんな時は、どうぞ「たかの」へ。
傍らの鍋から、もうやさしい湯気が立ちのぼっています。

ストーブのぬくもりに包まれながら、
最高に温かいごはんとお味噌汁をご用意してお待ちしています。

❄️ 超長期熟成味噌の、身体に染み渡るお味噌汁
🍚 発芽活性・寝かし玄米の、滋味深い活力

明日からの冬への備えに、
やさしい「ひといき」を。

本日も、
ひっそりと、温かく、ランチ営業しております。

📍 2月7日（土）11:00 OPEN

🌱 健康食工房たかの｜Kenko Shokukobo Takano

Instagramプロフィール内リンク → @takanokanazawa

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「８日日曜が寒気のピークなら、動けるのは明日７日土曜日🌤今が最大のチャンスかもしれません」

メディアは「日曜日に今世紀最大の寒波」と騒いでいます。正直、金沢の空は、いつだって気まぐれです。

でも、今の予報を見る限り、 店の前の雪のない路面やパーキングを見る限り、本格的な嵐が来る前の明日・土曜日は、心身を整える最高のタイミングだと言えそうです。

予報を前に、観光客の方々が足を止めている今、「たかの」の店内には、皮肉にも一番穏やかで、一番温かい時間が流れています。

日曜日の猛烈な雪と選挙。それらに備えて家に籠もる前に、まずは７日土曜日に「自分の体」を内側から温めておきませんか？

❄️ 超長期熟成味噌の力強いお味噌汁 🍚 発芽活性寝かし玄米の深い活力

これらは、日曜日から始まるかもしれない厳しい冬への、私たちなりの「希望」です。

「今なら行ける」と思われたなら、私は最高に温かいごはんを準備して、あなたをお待ちしています。

嵐の前の、安らぎの狭間に。どうぞ、身体を休めにいらしてください。

🌿 健康食工房たかの｜Kenko Shokukobo Takano @takanokanazawa 2月7日（土）11:30 OPEN

2月7日（土）
ひっそりと、温かく、ランチ営業しております🙏

🌱 健康食工房たかの｜Kenko Shokukobo Takano
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##健康食工房たかの

##VegetarianKanazawa

元気に営業してます！ 自然食系穀物菜食（無添加・ヴィーガン／ベジタリアン完全対応）

本来なら、一年でいちばん静かなこの季節こそ、 門を開けていたかった。 それが正直な気持ちです。

けれど災害級の雪の中、 雪に慣れていない方の道中を思い、 「来ていただけるか」より 「無理をさせていないか」を 私たちは大切に考えました。

安全が揺らぐとき、休むこともまた、 お客様を思う一つの判断だと考えています。

──

天候も落ち着き、 道路や駐車スペースも整いました。 現在は通常営業を再開しております。

静かな冬の北陸で、 心と身体を整える一皿を。

二月を迎え、いつもと変わらず 皆様をお待ちしております。

📷 【営業日のご案内】 雪化粧の店構えと料理の写真を添えております。 スワイプしてご確認ください。

🌿 English

Kenko Shokukobo Takano Natural, Grain-based, 100% Plant-based Restaurant.

We have resumed our regular hours after the heavy snow. Your safety is our priority, and we are now ready to welcome you back in a safe and calm environment.

In the quiet winter of Kanazawa, we continue to serve food with care and sincerity. Please check the images for our February schedule.

──

🌱 健康食工房たかの｜Kenko Shokukobo Takano Instagramプロフィール内リンク → @takanokanazawa

📖 開業26周年｜26th Anniversary 🌿 植物性100％｜100% Plant-Based 🚫 白砂糖・MSG不使用｜No Refined Sugar / No MSG 📍 金沢市三口新町｜Kanazawa, Japan

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##健康食工房たかの

##金沢ヴィーガン

初めての方はきっと「地図が間違ってる？」「こんな奥に本当にお店があるの？今日は諦めようかな…」と迷われるはず。その気持ち、痛いほど伝わります。

でも、その一歩踏み出す『迷い』を乗り越えてドアを開けてくれた方々が、私たちの『飾らないけど確かな食』に共感し、今日まで支えてくださいました。本当にありがとうございます。

その26年分の感謝と、「皆様の新年が、安心で健やかであるように」という願いを込めて、今年も「無添加穀菜食×ヴィーガンおせち」を限定数でお作りします。

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🎍 無添加ヴィーガンおせち ご予約情報
* 価格: 26,000円（税込）
* こだわり: 26年間の集大成。無添加・動物性食材不使用（ヴィーガン・自然食）
* 配送: 全国発送承ります（離島除く）
* 発送: 12月29日（月） / お届け: 12月31日（水）

数量限定です。詳細とご予約はプロフィールのリンクからお願いします！
▶︎ oseti.rdy.jp

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📅 年末年始の営業時間（大切なお知らせ）
* 定休日： 日曜日
* 【今週の営業】 11月22日（土）は休まず営業します！
* 【お休み】 11月24日（月）・25日（火）、12月2日（火）はお休みをいただきます。
* 【重要⚠️ 年内最終営業】 12月15日（月）までとなります。
* 12月16日（火）から、おせち準備のため、年内すべてお休みに入ります。
* 【年始】 1月6日（火）より営業再開です。

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📍 店舗情報
* 所在地: 石川県金沢市三口新町（ナビ検索でお越しください！）
* 電話: 📞 076-263-7730
* 営業時間: 11:00〜21:00（最終入店 20:00）

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ここまで読んでくれて、本当にありがとうございます。迷いを乗り越えて辿り着いてくれる皆様の新年が、ホッと安心できる確かな食で満たされますように。心を込めて、お待ちしています。

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##石川県立図書館

##精進おせち

11月の幕がそっと上がり、
季節の陰影がゆるやかに深みを帯びてゆきます。
その気配は厨房にも静かな緊張を運び、
手元と心をそっと澄ませてくれるようです。

おせちに向けて、道具を磨き、乾物や調味料が静かに集まり始めました。
まもなく訪れる仕込みの日々に備え、
心もまた、凪いだ水面のように整ってゆく頃です。
---
🕊️ そっと辞退したご依頼と、守りたいもの

今年もありがたく、複数の専門メディア様よりお声がけを頂戴いたしました。
身に余る光栄です。

けれど、今年もそっと辞退いたしました。

すべては、手のぬくもりで育てる仕事。
数よりも、想いを。
長く見守ってくださる方々との、静かな約束を何より大切にしています。

派手な賑わいより、
封を切る小さな音、器の温度、
澄んだ空気の流れる厨房の時間を。

ご縁は、いつも静かに満ちてゆきます。
必要としてくださる方へ、そっと届きますように。
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🎍 無添加 × ヴィーガンおせち — ご予約受付中（まもなく最終案内）

限定数に達し次第、予告なく受付を終了いたします。
迷われている方は、どうぞこの機会に。

[おせち概要]
・価格：26,000円（3–4名様）
・発送：12月29日
・お届け：12月31日

✨ たかののおせち 5つのこだわり
・無添加・自然食
・ヴィーガン（動物性食材不使用）
・全国発送（離島除く）
・数量限定
・ご予約割引特典：紫芋のケーキ

ご予約・詳細はこちらから
▶ プロフィールリンク または oseti.rdy.jp
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📍 健康食工房たかの（石川県金沢市三口新町）
🍚 自然食・植物性無添加料理
📞 076-263-7730
🕰 11:00〜21:00（最終入店20:00）
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🏷️
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##ヴィーガン

＼たかの🏠️穀物菜食について／

🎍ヴィーガンおせち ご予約受付中！🎍
もうすでに多くのご予約をいただいています✨
▶︎ 無添加 × ヴィーガンおせち　26,000円（3〜4人前）
🧡 全国発送・数量限定 ▶︎ [プロフィールリンク] oseti.rdy.jp

🍱 たかののおせちは、家族のために作り始めた手づくりの味。
無添加・自然食・動物性食材不使用。
植物性の素材だけで、心と体にやさしいお料理をお届けします。

✅ 無添加・自然食
✅ ヴィーガン対応（動物性不使用）
✅ 全国発送（離島除く）
✅ ご予約特典：手づくり野菜のパウンドケーキ

📦 発送：12月29日（月）
📦 お届け：12月31日（水）
📦 価格：26,000円（税込・3〜4人前）

👉 ご予約は店頭またはWEBから
▶︎ oseti.rdy.jp

🍽️ 店舗情報
創業26周年を迎える金沢・三口新町の「健康食工房たかの」。
水回りすべてを浄水・活性水にするなど、見えない部分にもこだわりを。
おひとり様もお子さま連れも、安心してお越しください。

📍 石川県金沢市三口新町
📞 076-263-7730
🕰️ 11:00〜21:00（最終入店20:00）
定休日：日曜／臨休：11月22〜24日
※最新情報はSNSでお知らせします

💬【おもてなしの豆知識】
海外ゲストをご接待の際、たかのの穀物菜食は和食を基本としています。
スパイス文化圏（インド・ラテン系）の方には濃淡スパイス料理を好まれる傾向があるため、
ゲストの文化に合わせたお店選びもおすすめです。

#健康食工房たかの #ヴィーガンおせち #無添加おせち #自然食おせち
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ご予約受付中▶︎ 無添加×ヴィーガンおせち 26,000円（3–4人前）🧡全国発送・数量限定／詳細・ご予約はプロフィールのリンクへ ▶︎ oseti.rdy.jp

秋の気配が深まり、食卓にもほっとする温もりを。  
金沢・三口新町の「健康食工房たかの」では、自然の恵みを活かしたお料理とともに、静かな時間をお届けしています。

🌿１１月の営業日🌿  
定休日：日曜日  
臨休日：２２日（土）、２３日（日）２４日（月）  
※その他、急なお知らせはSNSでご案内します

🎍「たかののおせち」全国発送のご案内も始まりました！🎍  
市販のおせちに違和感を覚え、家族のために作り始めたのが始まり。  
無添加・自然食・ヴィーガン対応の「たかののおせち」は、今年も心を込めて手作りでお届けします。

✨こだわりポイント✨  
✅ 無添加・自然食  
✅ ヴィーガン対応（動物性食材不使用）  
✅ 全国発送（離島を除く）  
✅ ご予約特典：てづくりお野菜のパウンドケーキ（数量限定）

📦ご予約受付中（限定数にて締め切る場合もございます。）
📦発送日：12月29日（月）  
📦お届け日：12月31日（水）  
📦価格：26,000円（税込・3〜4人前）

ご予約は店頭・おせち専用WEBからどうぞ。  
▶︎ https://oseti.rdy.jp/

🍽️店舗情報🍽️  
創業26周年。水まわりすべてを浄水・活性水にするなど、目に見えない部分にもこだわっています。  
おひとりさまも、小さなお子さま連れも、どうぞ安心してお越しください。

📍 石川県金沢市三口新町  
📞 076-263-7730  
🕰️ 11:00〜21:00（最終入店 20:00）

プロフィール欄のリンクから詳細をご覧いただけます。

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「もう早いもので10月の半ばを過ぎようとしています。おせちの予約はまだ間に合いますか？」とのお問い合わせが毎日入るようになりました。ありがとうございます🙏✨
10/1ご予約開始▶︎ 無添加×ヴィーガンおせち 26,000円（3–4人前）🧡全国発送・数量限定／詳細・ご予約はプロフィールのリンクへ ▶︎ oseti.rdy.jp

**【🍁 10月半ば、ご予約の「今」が絶好のタイミング！】**

当店の「たかののおせち」は、私のオリジナル創作が多く、大量生産ができません。
そのため、大きな宣伝はせず、**限定数でのご提供**としています。

幸いなことに、常連様やSNSでのささやかな告知で、ぽつんぽつんと着実に予約は埋まっていますが、すぐに完売するほどではございません😊

「このおせちに興味があるな？食べてみたいな？」と思われた、**その時こそがご予約のタイミング**かもしれませんよ！

**【🎍 26年の想いを込めた「たかののヴィーガンおせち」】**

「どんな料理ですか？」—その問いに、おせちでお応えします。

創業2000年。自然食がまだ珍しかった頃から、「誰にとっても美味しい」を目指し、25年以上歩んできました。当店の哲学が詰まったおせちです。

派手な場所ではない金沢の隠れ家から、**ご縁のある方へ**、心と体を整える優しい食をお届けします。

✅ **無添加・自然食**
✅ **すべて植物性（ヴィーガン対応）**
✅ **肉や魚を好む方も楽しめると評判です**
✅ **全国発送（離島を除く）**

🎂 ご予約特典：てづくりお野菜のパウンドケーキ（数量限定割引）

**【📋 おせち概要＆ご予約詳細】**

* **やさしい無添加おせち：26,000円（3〜4人前・税込）**
* **ご予約受付：10月より受付中（限定数）**
* 発送日：12月29日
* お届け日：12月31日
* 単品特典ケーキ：割引で1,700円（税込）

**【📲 詳細はプロフィール内に🔗またはWEBで】**

ご予約状況やお好みもあります。なるべく詳しく公式WEBでは、細かくご説明しておりますので、ぜひご覧ください。

🏡 **店舗名：健康食工房たかの**（石川県金沢市三口新町）
📲 **詳細は「健康食工房たかの」で検索、またはプロフィール欄へ**
🌐 **おせち専用WEB：oseti.rdy.jp**

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10/1ご予約開始▶︎ 無添加×ヴィーガンおせち 26,000円（3–4人前）🧡全国発送・数量限定／詳細・ご予約はプロフィールのリンクへ ▶︎ oseti.rdy.jp （プロフィール内に開けるリンクあります。） 秋の気配が深まり、食卓にもほっとする温もりを。 金沢・三口新町の「健康食工房たかの」では、自然の恵みを活かしたお料理とともに、静かな時間をお届けしています。 🌿10月の営業日🌿 定休日：日曜日 臨休日：7日（土）、22日（日） ※その他、急なお知らせはSNSでご案内します 🎍「たかののおせち」全国発送のご案内も始まりました！🎍 市販のおせちに違和感を覚え、家族のために作り始めたのが始まり。 無添加・自然食・ヴィーガン対応の「たかののおせち」は、今年も心を込めて手作りでお届けします。 ✨こだわりポイント✨ ✅ 無添加・自然食 ✅ ヴィーガン対応（動物性食材不使用） ✅ 全国発送（離島を除く） ✅ ご予約特典：てづくりお野菜のパウンドケーキ（数量限定） 📦ご予約受付：10月1日（水）より 📦発送日：12月29日（月） 📦お届け日：12月31日（水） 📦価格：26,000円（税込・3〜4人前） ご予約は店頭・お電話・おせち専用WEBからどうぞ。 ▶︎ https://oseti.rdy.jp/ （プロフィール内に開けるリンクあります。） 🍽️店舗情報🍽️ 創業26周年。水まわりすべてを浄水・活性水にするなど、目に見えない部分にもこだわっています。 おひとりさまも、小さなお子さま連れも、どうぞ安心してお越しください。 📍 石川県金沢市三口新町 📞 076-263-7730 🕰️ 11:00〜21:00（最終入店 20:00） プロフィール欄のリンクから詳細をご覧いただけます。 #健康食工房たかの #ヴィーガンおせち #無添加おせち #自然食おせち #ヴィーガン料理 #プラントベース #VeganJapan #PlantBasedJapan #精進料理 #マクロビ #玄米菜食 #金沢グルメ #金沢ヴィーガン #隠れ家レストラン #金沢市 #26周年 #ビーガン #vegan #ベジタリアン #vegetariano

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雪解け水がちょろちょろと音を立て 春の足音が聞こえるようになりました🌱 皆様 いかがお過ごしでしょうか？

自然の恵みに感謝し 穀物と野菜を中心とした無添加料理を提供しております たかの店主 若じいちゃんです

25年目の春を迎え 感慨無量です
思えば 決して平坦な道のりではありませんでした
それでも こうして春を迎えられるのは 皆様の温かいご支援と愛情があったからこそ 心より感謝申し上げます

窓の外には 芽吹き始めた若草色の景色
小鳥たちのさえずりが 春の訪れを告げています
もうすぐ うろ覚えのホトトギスもやってくるでしょう

当店では ナチュラル志向の方 ヴィーガンの方 そしてすべてのお客様に 自然の恵みを最大限に活かした心温まる料理を提供し続けています

これからも 自然への敬意と感謝を胸に 一皿一皿に心を込めて
どうぞ末永くご愛顧賜りますよう 心よりお願い申し上げます

店主兼料理人 若じいちゃん

📢 2月27日（木）は臨時休業いたします
詳細は公式WEBをご覧ください✨
🔗 https://kirameki-takano.com/

📲 最新情報はSNSでも発信中！ぜひチェックしてください✨
Instagram: https://www.instagram.com/takanokanazawa/

🍚健康食工房たかの🥢
📍 所在地：金沢市三口新町3-11-22
📞 TEL：076-263-7730

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##無添加

##菜食

##穀物菜食

##玄米菜食

##ベジタリアン

##ヴィーガン

##マクロビ

##健康食工房たかの

##金沢

🌿やさしいお食事の店最新情報 ２４日（月）連休最終営業中！ランチ準備万端🌿

皆様こんにちは！ 自然系穀物菜食のやさしい無添加料理の店「健康食工房 たかの」、店主兼料理人の「若じいちゃん」です✨

🌿❄️店の路面状況❄️🌿

雪解けの水音が風情をかもす金沢の住宅街に佇む「たかの」。路面は良好で、バス停から徒歩でも車でも問題なく訪れられます☼ 連日の日本海側の大雪報道の中、風情あふれる城下町金沢では大雪には見舞われず、毎日穏やかなランチタイムを迎えています。

⛄雪道ではスニーカーやヒールは避けましょう！ 雪化粧した金沢を歩くには、ブーツや長靴をお勧めします👢 数日前から大雪マークが点灯していますが、実際に住む私たちからすると大雪という印象はまったくありません。私たちにとっては雪は避けたいものですが、観光の方には城下町金沢の雪化粧を大いに楽しんでいただけることでしょう❄️ ご来店いただくお客様に心より感謝申し上げます。

🌿健康食工房 たかの よりお知らせ🌿

当店は自然食系の穀菜食のやさしい無添加のお食事を提供し始めてから25周年を迎えることができました。これもひとえに様々なお客様に愛されてきたおかげです。ナチュラル嗜好の方やヴィーガンの方にもご満足いただけるよう、これからも変わらず自然の恵みを大切にしたお食事を提供してまいります。どうぞこれからもよろしくお願いいたします。

店主兼料理人の「若じいちゃん」より心を込めて

詳しくは公式WEBをご覧ください✨
公式WEB:
https://kirameki-takano.com/

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 Instagram:
https://www.instagram.com/takanokanazawa/
(リンクが開かない場合はプロフィール内のリンクをご利用ください)

📍所在地：金沢市三口新町3-11-22
📞076-263-7730

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##マクロビ

##健康食工房たかの

##金沢

２２日（土）連休初日営業中！ランチ準備万端🌿

皆様こんにちは！ 自然系穀物菜食のやさしい無添加料理の店「健康食工房 たかの」 店主兼料理人の「若じいちゃん」です✨

🌿❄️路面状況❄️🌿

雪は舞い降りているものの積雪は僅か 路面も見えている状況ですのでバス停からの徒歩やお車でも問題はないでしょう☼ 連日の日本海側の大雪報道の中、風情あふれる城下町金沢では大雪には見舞われず 毎日穏やかなランチタイムを迎えています

⛄雪道にはスニーカーやヒールは危険です！ 雪化粧金沢の徒歩には、ブーツや長靴をお勧めします👢 数日前から大雪マークが点灯していますが 実際に住む私たちからすると大雪という印象はまったくありません 私達にとっては雪は避けたきものですが 観光の方には城下町金沢の雪化粧を大いに楽しめることでしょう❄️ 昨日も天気予報の雪マークの中、ご来店頂きましたお客様に心より感謝申し上げます

🌿健康食工房 たかの よりお知らせ🌿

当店は自然食系の穀菜食のやさしい無添加のお食事を提供し始めてから25周年を迎えることができました これもひとえに様々な嗜好のお客様に愛されてきたおかげです ナチュラル嗜好の方やヴィーガンの方にもご満足いただけるよう これからも変わらず自然の恵みを大切にしたお食事を提供してまいります どうぞこれからもよろしくお願いいたします

店主兼料理人の「若じいちゃん」より心を込めて

詳しくは公式WEBをご覧ください✨
公式WEB:
https://kirameki-takano.com/

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Instagram:
https://www.instagram.com/takanokanazawa/
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📍所在地：金沢市三口新町3-11-22
📞076-263-7730

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🥕🌽野菜 穀物 海草の恵み とても優しい お食事＆お弁当🍚🥢城下町🏯金沢自然食ヴィーガンダイニング🌟穀物菜食 無添加やさしい食堂 自然食 🍴健康食工房たかの🥢 🅿️ 店の前:小型車４台 店の向い手前ː①②普通車２台 ✨️他スペース駐車禁止です✨️ （満車の場合は お声をかけてください！ご案内します🚙） バス停から徒歩３分 石川県立図書館から徒歩４分 （住宅地中 Googleナビ が便利） 店内お食事 弁当 オードブル おせち 日曜定休（その他 臨休有）詳しくは Instagram 公式WEB 🔗プロフィール内のリンクから✨️ ⏳️営業時間：開店１１時−中休無し−最終入店２０時（閉店２１時） 🗾石川県金沢市三口新町3-11‐22

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今日はおせちのお尋ねが多く「いつまで予約を受け付けますか？」「直ぐに売切れになりますか？」「いつから予約出来ますか？」お尋ねが多い日でした。

Q、いつまで予約が出来ますか？直ぐに売切れになりますか？
A、こればかりはわかりません。只、おせちをお渡しした２２年間を振り返れば、いきなりソールドアウトになることは今までは無かったです。年末のご予定もまだ未定の方が多いでしょうし、大きな宣伝もしていませんので、昨年は１２月に入ってからこれで限界と一度予約受付を止めて、どうしても欲しいと言う方を数盛間に挟みました。でも埋まる時は一気に埋まりますので、これだけは保証は出来ません。私にもわからないのです。年末年始のご予定が確定されているお客様は予約入れ時かも知れませんが、キャンセルは難しいということを予約判断基準に入れて慎重に予約時期を判断頂ければ幸いです。こんなことはあってはなりませんが、慎む事態となりましても精進としても使えますので、めでたきも慎むも使える為、そのようなご相談は一度も御座いません。

Q、いつから予約出来ますか？
A、１０月から承ります。ホームページには詳しい内容を書き込んでありますので、ご予約をご検討する前に参考頂ければ幸いで御座います。

https://oseti.rdy.jp/

健康食工房たかの （自然食レストラン）
(自然食・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ）
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano

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ヴィーガン・ベジタリアン・自然食・穀菜食を全てのメニューで対応しております。
もう早いもので「秋」9月の営業日のお知らせをすることになりました。
定休日は日曜日と変わらないのですが、臨時休業日もございます。
臨時休業は、わたしは両親の介護もしておりまして、その関係で頂くことがあり、それが５日となります。
それと、１４日は還暦を迎える前にと以前から決めていた脳ドックに行く日であります。
ご不便おかけし申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。

たかの営業時間は、
開店時間：１１時　
中休無し　
最終入店時間：２０時過ぎ　
閉店時間：２２時
※ご飯ものが売切れれば早仕舞いも致しますが、そうでなければ２２時の閉店まで、お飲み物・お料理等お出し致しておりますのでごゆっくりお楽しみいただけます。
※午後８時前後ご来店頂ければ午後１０時までお食事頂けますので、まずはお電話で確認のもと、お仕事帰りの方もお気軽にどうぞ！

健康食工房たかの （自然食レストラン）
(自然食・ベジタリアン・ヴィーガン・マクロビ）
Vegan Macrobiotic Vegetarians Restaurant Takano
電話：０７６-２６３-７７３０

公式ホームページ：
「健康食工房たかの」に対する正しい情報は下記公式ページを参考ください。
下記ページ以外の情報は正確でない場合があります。
https://kirameki-takano.com
(健康食工房たかのhome page)

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