🌱たかのは、自然食系穀菜食に特化したヴィーガン完全対応の食堂で、既に25年の歴史を誇ります。お客様の層は多岐にわたり、食にこだわる方々やヴィーガンの方々は約10%を占めています。しかし、大部分のお客様は普段から何でも食べている方々で、その理由は、食にこだわる方やヴィーガンを求める方が全人口の0.6%程度であるため、その比率が反映していると思われます。
💰私の店では、小さいお弁当は950円、普通サイズは1100円、大きいものは1700円です。これらの価格は、私たちが提供する食事の品質、手作りの労力、そしてヴィーガン対応であることを反映しています。お弁当やオードブルは作り置きせず、大概のお客様は、「何時に取りに行くから作っといて」とご注文頂きます。
🎍おせち料理も国内発送しておりますが、10月1日からのご予約受付となります。おせちは、開業当時から、自然食で穀物菜食に特化したヴィーガン完全対応にてお作りしておりますが、食にこだわる方やヴィーガンでは無くて、ごく普通の食をされている方でも違和感なく美味しく食べられると好評です。
⚠️6月6日は臨時休業となりますので、ご注意ください。
📍金沢市 三口新町 3-11-22 料理・お弁当・オードブル・おせち等、詳しくは、公式WEBをご参考にしてください。プロフィール内にも直リンクがありますので、ぜひフォローをお願いします🎉
🔗https://www.instagram.com/takanokanazawa/
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✨ 旬の食材を使った、心と体を癒すお食事をぜひご堪能ください ✨
皆様のご来店を心よりお待ちしております！
🌱Takano is a cafeteria specializing in natural food and grain vegetable food, fully compatible with vegans, and has a history of 25 years. Our customers are diverse, with about 10% being people who are particular about food and vegans. However, most of our customers are people who eat anything on a regular basis, and the reason is that people who are particular about food and those who are looking for vegans account for about 0.6% of the total population, so it is thought that this ratio is reflected.
💰In our shop, a small lunch box is 950 yen, a normal size is 1100 yen, and a large one is 1700 yen. These prices reflect the quality of the meals we provide, the effort of handmade, and the compatibility with vegans. We do not make lunch boxes and hors d’oeuvres, and most customers order, “Make it because I will pick it up at what time.”
