🌿 金沢の夏を楽しむための秘訣 ～水分補給で何飲んでいますか？🌿
🌸 風情ある城下町金沢で 早朝の清掃と草花への水やりを終え 今日も北陸の厳しい夏が始まりました
国内外からの観光客で賑わうこの季節 熱中症アラートが点灯する中 無理をせずに水分補給と休息を心がけて 楽しいひと時をお過ごしください

🍃 健康食工房たかのでは 自然食系穀物菜食のやさしいお食事を ご用意してお待ちしております 25年の歴史を持つ当店は 自然系ヴィーガンにも完全対応しており 国内外から多くのお客様にご利用いただいております

🚶‍♂️ 海外からのお客様も 大きな荷物を担ぎながら炎天下を歩いてご来店されます 水分補給にはアルコールやカフェイン甘い飲み物ではなく 優しいお飲み物をお勧めします 真水や優しいお飲み物は体に優しく水分補給を助けます

🍺 生ビールやカフェイン入りの飲み物は かえって脱水を招くことがあります 頻繁にトイレに行くのもそのためです 猛暑の北陸で体調に気をつけながら充実した日々をお過ごしください

🌿 涼しい店内で やさしいお食事を！心からお待ちしております

📍 健康食工房たかの
🔗 詳細は公式サイトでチェック
(プロフィール内にも直リンク)
🔗 公式WEB： https://kirameki-takano.com/
🔗 Instagram： https://www.instagram.com/takanokanazawa/
🔗 Facebook： https://www.facebook.com/kiramekitakano
📅 ８月：日曜日は定休日（土曜祝祭日は営業）
臨時休業日 ：
６日（火）９日（金）27日（火）28日（水）29日（木）
🚗 駐車スペース 軽自動車4台分 普通車3台分
👶 ファミリーフレンドリー 畳の小上がり & ベビーカー歓迎
🌱 穀物菜食＆ベジタリアン & ヴィーガンメニュー

📢 最新情報はInstagramでチェック
📣 ご予約はもちろん、予約なしでもお気軽にお越しください 💝
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金沢市内は梅雨が明けたようです。日中は34度の炎天下、アスファルトの照り返しもあり、体感温度は40度以上に感じられます。しかし、私たちの店「健康食工房たかの」では、常に快適な24度に設定しており、お客様のご希望に合わせて室温を調整しています。

🍁それから、またコロナ系とかが猛威をふるい始めているようで、当店では引き続き感染対策をし続けております！
（マスクするかしないかはお客様のご自由で！）

🌬️エアコンの完全分解洗浄で快適な空間を提供🌬️
定休日に、業者に依頼してエアコンの完全分解洗浄を行いました。エアコンの基盤まで全て外して洗浄することで、冷房の効きが格段に良くなりました。金沢市で唯一、完全分解洗浄が可能な業者を探し出し、依頼しました。自宅のエアコンも同様に洗浄してもらい、その効果に驚きました。

💡エアコンの清潔な使い方のポイント💡
業者の方から教わったエアコンの清潔な使い方もご紹介します。冷房や暖房の後は、電源を切らずに送風にしておくことがお勧めのようです。これにより、機器の中を常に乾燥させ、モーターが回るだけなので電気代も抑えられます。年に一度の完全分解洗浄よりも、送風を続ける方が清潔に使えることでコストを大幅に削減できるとのことをお聞きしました。

ぜひ、快適な空間でお食事を楽しみに来てください！詳細はリンクからご覧ください。

🔗詳細は公式WEBページ[健康食工房たかの]またはInstagramでご確認ください。プロフィール内にも公式WEBへの直リンクを用意しております。

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🍚風情薫る兼六園、金沢の静かな郊外に位置する当店は、25周年を迎えました。長く営むことができているからか？奇跡の店とも呼ばれることがありますが、それはお客様の温かい支持があってのことです。

🥢先日、二十数年ぶりにお食事を頂いたお客様が「懐かしい」と感動されたエピソードがあります。美大の学生時代からの常連様で、今回は娘さんとの金沢旅行で再訪してくださいました。おせち料理を毎年お送りしているお客様でしたが、直接お店に来ていただけることが何よりの喜びです。

💝このようなご縁に心から感謝しております。皆様も、健康食工房たかので、心温まる食事とともに、素敵な思い出を作りませんか？

※7月6日土曜日は臨時休業日です。

🔗詳細は公式WEBページ[健康食工房たかの]またはInstagramでご確認ください。


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💴キャッシュレス時代だからこそ、現金で感じる特別な体験を。健康食工房たかのは、自然食の穀物菜食とヴィーガン完全対応の創作料理店です。

👪お子様にとって、貴重な現金を使う練習の場👪

学校では習うものの、実際に現金を使う機会が減っている現代社会。健康食工房たかのでは、お子様も安心して現金でのお支払いが可能です。お金の大切さや使い方を学ぶ貴重な体験として、ぜひご家族でご来店ください。

🌍インバウンド観光客にも大人気！現金で味わう旅の醍醐味🌍

海外からの旅行者にとっても、現地の通貨を手に取り、使うことは旅の思い出をより深く刻む特別な体験となります。健康食工房たかので、日本の食文化を存分に味わい、心に残る旅のひとときをお過ごしください。

🥗自然食の食材を活かした、ヘルシーで美味しい創作料理🥗

健康食工房たかのでは、旬の自然食の食材を活かした、ヘルシーで美味しい創作料理をご提供しております。化学調味料や添加物を使用していないので、お子様やご年配の方にも安心してお召し上がりいただけます。

💖心と体を満たす、特別なひとときを💖

健康食工房たかのは、心と体を満たす特別なひとときを提供できるよう、日々努力しております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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プロフィールから、公式WEBサイト、Instagram、Facebookへ直接アクセス！

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いせひかり発芽活性寝かし玄米ご飯か白ご飯を選べます。超長期６年熟成手前味噌を使った薄味濃厚な具沢山のお味噌汁もおかわりサービスです。



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🌿🍚Takano, we offer natural grain-based vegetarian cuisine. It’s a gentle plant-based menu made up of vegetables, grains, and seaweeds. Vegans can also enjoy our meals with peace of mind🥢🍄

You can choose between Isehikari sprouted active rest brown rice or white rice. We also offer a light and rich miso soup full of ingredients using ultra-long-term 6-year matured temae miso as a free refill service.

📣Please note that we will be temporarily closed on June 6th.

🏘3-11-22 Mikuchi Shinmachi, Kanazawa City For more details, please refer to our official WEB. There is also a direct link in the profile, so please follow us🎉

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🌱私たちの店、健康食工房たかのは、穀物菜食に特化したヴィーガン完全対応の食事を提供しています。来年で開業から25周年を迎えます。飲食業界で25年も続けることは奇跡に近いですが、お客様とのご縁に支えられて今があります。

🍽️若き頃、板前として働いていた時にこの食に出会いました。その後、セミナーに通い、書籍を取り寄せて独学の日々を送り、気が付けば開業していました。今思い出しますと、一つ間違えば大変な危険を秘めていたことと胸すくむ想いにもなります。

⛵️飲食店の経営は、大嵐の中に小舟で先の見えない大海原に進んで行くに等しいです。しかし、大型船も沈む業界で、私たちのような木の小舟が来年25周年を迎えますことに心より感謝しております。

🍱コロナ禍に入り、単品を休みとして、おまかせのセットメニューのみに切り替えました。その結果、多くのお客様からお喜びの声を頂くこととなりました。特に、海外からの旅行者様も増える中で、単品が無いことで来店不安な方々も、お出ししたおまかせセットに笑顔を見せて頂いています。

🏠店らしくない佇まいなので、店の前まで来て入ろうかためらい帰ってしまう方も中にはいます。しかし、お料理をお出しして食事されますと表情が喜びに変る方は多いのです。
時の経つのは早きもの もう年半ば過ぎておせち料理のお品書きを考える時期にもなりました🍱年も半ばすぎますとあっという間に暮れになってしまうのです。

🙏これからも身体に優しく美味しいものを自然食系穀物菜食の創作料理で創味工夫研究調理して行く所存でございますので、よろしくご愛顧の程おねがいもうしあげます。

🍚健康食工房たかの🥢
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🏘詳しくは、公式WEBをご参考❤‍🩹



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