🍂 11月、静けさの中で満ちてゆく約束
11月の幕がそっと上がり、
季節の陰影がゆるやかに深みを帯びてゆきます。
その気配は厨房にも静かな緊張を運び、
手元と心をそっと澄ませてくれるようです。
おせちに向けて、道具を磨き、乾物や調味料が静かに集まり始めました。
まもなく訪れる仕込みの日々に備え、
心もまた、凪いだ水面のように整ってゆく頃です。
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🕊️ そっと辞退したご依頼と、守りたいもの
今年もありがたく、複数の専門メディア様よりお声がけを頂戴いたしました。
身に余る光栄です。
けれど、今年もそっと辞退いたしました。
すべては、手のぬくもりで育てる仕事。
数よりも、想いを。
長く見守ってくださる方々との、静かな約束を何より大切にしています。
派手な賑わいより、
封を切る小さな音、器の温度、
澄んだ空気の流れる厨房の時間を。
ご縁は、いつも静かに満ちてゆきます。
必要としてくださる方へ、そっと届きますように。
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🎍 無添加 × ヴィーガンおせち — ご予約受付中（まもなく最終案内）
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迷われている方は、どうぞこの機会に。
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・価格：26,000円（3–4名様）
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・無添加・自然食
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